Hondarrabi Zuri
De trossen zijn klein en het vruchtvlees is knapperig en compact. De druiven zijn middelklein, bolvormig en bieden delicate citrusaroma’s met een goed gedefinieerde zuurgraad.
Zwakheden
Het is gevoelig voor mildiú en botrytis. De opbrengst is laag en, gezien het klimaat waarin het wordt verbouwd (zeer vochtig), waardeert het een goede oriëntatie om maximale blootstelling aan de zon te zoeken.
