-
-12%
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Malvasía
Witte druif die vooral voorkomt op de Canarische Eilanden, in Valencia en Zamora. Levert aromatische wijnen op, met een lichte bitterheid en een zeer eigen zoetheid. Wordt meestal gebruikt voor het maken van zeer geurige dessertwijnen, rijk aan extract en vol van lichaam, die qua smaak doen denken aan moscatel en zeer goed rijping verdragen. De malvasía wordt ook gebruikt om het karakter van lichtere wijnen te versterken. Een tijdlang op de achtergrond geraakt, is de malvasía tegenwoordig een herontdekte druif voor kwaliteitswijnen.
