U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo
Omschrijving
Interessante feiten
Martivillí, van Ángel Lorenzo Cachazo, werd in 1988 opgericht dankzij het vakmanschap van een familie met jarenlange ervaring in het verzorgen van wijngaarden en met kennis van de lokale tradities. De overgrootouders en grootouders van de huidige generatie werkten in de wijngaarden om druiven te produceren voor het maken van de historische wijnen van het oude “Tierra de Medina”, die zeer bekend waren tijdens de beste jaren van de beurzen van Medina del Campo.
Martivillí bevindt zich in het dorp Pozaldez (Valladolid), binnen de Denominación de Origen Rueda, en beschikt over 35 hectare eigen wijngaarden. Ze produceren wijnen met zowel verdejo als de Franse variëteit sauvignon blanc, die zich goed heeft aangepast aan de bodems van Rueda. Ook worden variëteiten zoals viura en palomino gebruikt, die normaal gesproken marginaal zijn in de regio, nadat de D.O. sterk heeft ingezet op de koningin van het gebied: de verdejo-druif.
In dit opzicht heeft de hoofdrol van deze druif hen er niet van weerhouden om andere soorten kwaliteitswijnen te maken, zoals rode wijnen gerijpt op eikenhout, vatfermentaties of roséwijnen met veel fruit.
Enkele jaren geleden openden ze hun nieuwe faciliteiten, wat tegelijkertijd een radicale verandering betekende in de productie van de traditionele wijnen van de regio. Zo hebben ze ook gekozen voor moderne witte wijnen, gemaakt met de meest innovatieve technieken, maar zonder iets belangrijks voor hen over te slaan: een grondige selectie van de druiven uit hun eigen wijngaarden.
Een curiositeit: de naam Martivillí komt van een van die poelen waar de lokale bevolking regenwater verzamelde, in een gebied met grote waterschaarste.
Jaar van oprichting
1988
Adres
Calle González Íscar, 2.
Telefoon
983822481
