María Vargas Montoya
Omschrijving
Wijnhuizen
Jaar van professionele start
1995
Beschrijving van hun eigen wijnen
"Onze wijnen worden gekenmerkt door het grootste respect voor hun oorsprong: de finca Ygay; voor hun variëteiten, de leeftijd van de wijngaard, het type bodem, de hoogte en het lokale en jaarlijkse klimaat. Ons doel is om in onze eigen wijngaarden druiven van hoge kwaliteit en potentieel te verbouwen, waarmee we drie reserva-wijnen maken en, in uitzonderlijke jaren, onze Gran Reserva met een beschrijvende identiteit die elegantie uitstraalt. Het zijn wijnen die trouw blijven aan een gevestigde stijl zonder het innovatieve karakter dat ons kenmerkt op te geven."
Professionele carrière
María Vargas heeft een intensieve en vitale rol gespeeld in de volledige vernieuwing van alle merken van het eeuwenoude huis Marqués de Murrieta. Haar betrokkenheid bij Marqués de Murrieta begon tijdens de oogst van de jaargang 1995. In de eerste jaren was haar verantwoordelijkheid gedeeltelijk, en vanaf mei 2000 nam zij de technische leiding van de bodega op zich. In 2005 nam María Vargas ook de technische leiding op zich van de Galicische bodega van de familie Creixell: Pazo de Barrantes, gelegen in de Valle del Salnés, in de D.O. Rías Baixas.
Zij ontving de prijs voor beste enoloog ter wereld tijdens de wedstrijd Women in Wine & Spirits Awards 2021, gehouden in China.
Werk
Technische leiding van Bodegas Marqués de Murrieta en Pazo de Barrantes.
Opleiding
Diploma in Oenologie en Master in Oenologie en Wijnbouw.
