Nero d'Avola is een intense druif, met aroma's van rijpe kersen, rozen, zoete specerijen, drop en cacao. Een druif met zijdezachte tannines, die het gebied waarin hij wordt verbouwd perfect tot uitdrukking brengt.
Zwakheden
Ziekteresistente druif, licht gevoelig voor oidio, mildiu en botrytis.