Piedra Reserva 2020
Het diepe karakter van een ontembaar land
Een Reserva uit Toro die verleidt met zijn diepte, finesse en onberispelijke persoonlijkheid.
In een van de meest bijzondere gebieden van de Duero, waar de wijngaarden in arme, steenachtige grond geworteld zijn, ontstaat een Reserva die laat zien hoe ver de Tinta de Toro kan komen als je met precisie en respect te werk gaat: Piedra Reserva 2020. Een wijn die kracht en harmonie combineert, gemaakt van druiven uit wijngaarden die in 1968 zijn aangeplant en geduldig gerijpt om zijn meest nobele expressie te bereiken. Zijn complexiteit, evenwicht en vermogen om te ontroeren maken hem tot een van de grote pareltjes van de regio.
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
25% Garnacha tinta, 75% Tinta de Toro
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Piedra Reserva 2020 laat zien hoe een zorgvuldige selectie en een goede rijping Tinta de Toro en Garnacha kunnen omtoveren tot een onvergetelijke rode wijn. Hij is afkomstig van oude wijngaarden in Paraje Estancia Piedra, aangeplant in 1968, en de productie combineert traditie en precisie om een volle, expressieve wijn vol nuances te verkrijgen. Zijn stevige structuur, elegantie en vermogen om zich in het glas te ontwikkelen, maken hem tot een referentie voor wie op zoek is naar authenticiteit en grootsheid in Toro.
Estancia Piedra is een van de meest iconische wijnhuizen van de oorsprongsbenaming, bekend om het behoud van oude wijngaarden en hun eerlijke interpretatie van het terroir. De wijngaard ligt op een bevoorrechte plek en heeft een van de grootste oppervlakten met ongeleide Tinta de Toro in de regio. Hierdoor kan het wijnen maken met een eigen identiteit en een unieke persoonlijkheid. De geschiedenis van dit wijnhuis heeft bijgedragen aan het prestige van Toro als een van de meest solide regio's van de Duero.
Dit alles maakt Piedra Reserva 2020 een essentiële wijn voor wie op zoek is naar karakter, balans en emotie. De erkenning van critici, met een score van 92 punten van Decanter, 93 punten van Tim Atkin en 91 punten van James Suckling, bewijst de kwaliteit en het potentieel van deze wijn. Aan tafel past hij uitstekend bij geroosterd lamsvlees, rood vlees, traditionele stoofschotels en belegen kazen. Een Reserva die de kracht van Toro en de gevoeligheid van een wijnhuis samenvat en elk oogstjaar weet om te zetten in een onvergetelijke ervaring.
Proef notities
Neus
In het glas heeft deze Reserva een dieprode kleur met intense paarse randjes. In de neus komen aroma's van wilde vruchten en bosvruchten van de Garnacha naar voren, samen met tonen van zwart fruit, mineralen en balsemachtige aroma's van de Tinta de Toro. De rijping zorgt voor perfect geïntegreerde nuances van vanille, gebrande koffie en chocolade.
Mond
In de mond is hij consistent, gestructureerd en lang, met een elegante afdronk die uitnodigt om hem verder te ontdekken.