Meer bekend om zijn uitstekende rode wijnen, biedt de D.O.Q. Priorat ook prachtige witte wijnen zoals Nelin 2020, een coupage van Garnacha blanca en Macabeo, gemaakt door de prestigieuze wijnmakerij van oenoloog René Barbier, Clos Mogador.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Tinas de roble
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
12 maanden in tinas en 6 maanden in roestvrijstalen tanks
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Uitdrukking van het unieke terroir waar het vandaan komt, gekenmerkt door steile leisteenbodems, hooggelegen wijngaarden en een onverbiddelijke zon, is Nelin 2020 een diepe, rijpe en minerale witte wijn.
Met deze coupage van Garnacha blanca en Macabeo, gerijpt gedurende 12 maanden op hout, biedt Clos Mogador zijn interpretatie van wat een witte wijn uit de Priorat moet zijn. Het lichaam en de mineraliteit van de Garnacha, samen met de frisheid van de Macabeo, werden versterkt door een vinificatie met inheemse gisten, een lange fermentatie met de schillen van meer dan 6 maanden en 18 maanden rijping in verschillende vaten, waarvan 12 in eikenhouten vaten en 6 in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is deze Nelin 2020, een complexe witte wijn met een goed bewaarpotentieel en een beperkte productie. De schitterende witte versie van een van de meest gewaardeerde wijnregio's ter wereld.
Het wijnhuis
Clos Mogador is een kleine familiewijnmakerij in de D.O.Q. Priorat, opgericht in 1978 door de oenoloog René Barbier, geboren in Tarragona en lid van een Franse wijnbouwersdynastie die teruggaat tot het jaar 1200, en zijn vrouw Isabelle Meyers. Het avontuur van het bedrijf begon met de aankoop van enkele hectaren oude garnacha-wijngaarden in de gemeente Gratallops. Tegenwoordig is het bedrijf een van de belangrijkste in deze denominatie en is de eigenaar een van de sleutelfiguren in de wereldwijde herwaardering van deze regio.
De obsessie om zijn creaties de expressie van het originele terroir te maken, leidt het werk van Barbier tot het punt dat zijn gelijknamige vlaggenschip, Clos Mogador, de eerste wijn van de D.O.Q. Priorat is geworden die de kwalificatie Vino de Finca heeft ontvangen. De uitzonderlijk hoge kwaliteit van de geoogste druiven en de minutieuze vinificatie in de wijnmakerij resulteren in wijnen die door gespecialiseerde critici met hoge scores worden gewaardeerd.
De obsessie om zijn creaties de expressie van het originele terroir te maken, leidt het werk van Barbier tot het punt dat zijn gelijknamige vlaggenschip, Clos Mogador, de eerste wijn van de D.O.Q. Priorat is geworden die de kwalificatie Vino de Finca heeft ontvangen. De uitzonderlijk hoge kwaliteit van de geoogste druiven en de minutieuze vinificatie in de wijnmakerij resulteren in wijnen die door gespecialiseerde critici met hoge scores worden gewaardeerd.