Maruxa Mencía 2023
Een van de grote inheemse Spaanse druiven in zijn puurste staat
Hoewel D.O. Valdeorras een streek is die vooral bekend staat om zijn witte wijnen van Godello, zijn hier de laatste jaren ook prachtige rode wijnen van Mencia ontstaan. Maruxa Mencía 2023 is de interpretatie die Virgen de Galir, een wijnhuis van de prestigieuze groep CVNE, maakt van deze druif. Het is een cépagewijn met een intense neus van vers rood fruit, met aardse en minerale tonen en een vol, fris, omhullend en persistent mondgevoel. Een uitstekende optie om te genieten van een van de beste inheemse Spaanse druiven in zijn puurste staat.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Druivensoort
100% Mencía
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.5
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.45
pH-waarde
3.4
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Algemene informatie
Maruxa Mencía 2023 is een wijn van 100% Mencía en afkomstig van de wijngaarden die het wijnhuis bezit in Éntoma, Valdeorras, en valt onder het concept van een 'dorpswijn'. Hij is afkomstig van kleine percelen met verschillende bodemkenmerken. De percelen die het eerst rijp zijn, liggen in Val do Galir, verder naar het zuiden (350 m), op leisteengrond die vanwege het reflexeffect een vroege rijping bevordert. Dit zijn ook de meest minerale percelen met de beste pH. De andere percelen komen later en zijn koeler gelegen op noordelijke hellingen boven de rivier Sil tussen 600 m en 800 m, met een bloemiger profiel en lagere opbrengsten.
Bovendien komt deze rode wijn uit een oogstjaar, 2023, dat in dit gebied wijnen met prachtige zuren en diepgang voortbracht.
Het wijnhuis Virgen del Galir stamt uit 2002 en werd opgericht door José Barros García. Belangrijke bekende namen erkenden zijn werk al snel, zoals Robert Parker, die in 2009 een van zijn Godello's opnam in de top 100 van beste Spaanse witte wijnen onder de € 25. Maruxa, wat Galicisch is voor Maria, was de naam van de moeder van de oprichter van het wijnhuis.
De belangrijke Grupo CVNE uit Rioja heeft dit bedrijf in 2017 overgenomen met als doel het een stevige impuls te geven naar de top van de Galicische wijnen. Het wijnhuis Virgen del Galir ligt in Entoma, in O Barco de Valdeorras, in het oosten van de provincie Ourense, en de wijnstokken groeien op terrassen op een hoogte van meer dan 600 m met een hellingspercentage van 40%. Er worden rode wijnen gemaakt van Mencia en witte wijnen van Godello.
Maruxa Mencía 2023 (D.O. Valdeorras) is ideaal bij gebakken tarbot.
Het wijnhuis
De oorsprong van de bodega Virxen del Galir (2002) is volledig familiaal: ze werd opgericht door José Barros García die, samen met zijn zoon David, jarenlang de magie van de wijnen van Valdeorras heeft verdedigd, zowel die gemaakt van godello als de -zeldzamere- rode wijnen van mencía. Het goede werk van de familie Barros (in 2009 nam Robert Parker een van hun godello's op in de top 100 van beste Spaanse witte wijnen onder de 25 € en gaf het 90 punten) trok de aandacht van de Grupo CVNE, dat de bodega in 2017 overnam om deze een definitieve impuls te geven naar de top van de Galicische wijnen.
De bodega Virxen de Galir bevindt zich in Éntoma, in O Barco de Valdeorras, in het oosten van de provincie Ourense. Daar bezit het 40 hectare wijngaarden, geplant op terrassen op meer dan 600 m hoogte, waarvan sommige oud zijn en geërfd van eerdere generaties van de familie Barros.