Llopart Brut Nature Reserva 2022
Pionero van de brut nature nacionales
In de jaren 50 droeg Pere Llopart Vilarós, als voortzetter van de familietraditie, bij aan het bekendmaken en prestigieus maken van ambachtelijke mousserende wijnen en verstevigde hij de reputatie van de Llopart-wijnen als wijnen van de hoogste kwaliteit. Zijn project bracht een van de eerste brut nature-wijnen voort die in ons land werden gemaakt, geïnspireerd op de originele fles uit 1887, waarvan het ontwerp van het etiket afkomstig is dat wij je aanbieden: Llopart Brut Nature Reserva 2022.
Algemene informatie
Gelegen op een unieke locatie, in de gemeente Subirats, in het bergachtige gebied van Alt Penedès, beslaat het landgoed van Can Llopart 500 hectare aan wijngaarden en bos op een gemiddelde hoogte van 360 meter boven zeeniveau. De 100 hectare eigen wijngaarden vormen de essentie van de persoonlijkheid van Llopart, biologisch verbouwd volgens de principes van duurzame landbouw, met het grootste respect voor het milieu. Hier komt de mousserende wijn Llopart Brut Nature 2022 vandaan die de Club je aanbiedt.
Proef notities
Llopart Brut Nature heeft een zeer heldere, bleekgele kleur. Met fijne en perfect geïntegreerde bubbels. Intens en zuiver, met tonen van wit fruit en citrus in perfecte balans, vergezeld van delicate geroosterde en romige accenten als resultaat van zijn lange rijping.
Het wijnhuis
In de comarca van Penedès wijdt de familie Llopart zich sinds 1385 aan de wijnbouw, een activiteit die in de 18e eeuw exclusief werd. In 1887 brachten ze hun eerste wijn op de markt en werden ze een van de pioniers in de productie van kwaliteitscava.
De familie Llopart beschikt over de Heredad Can Llopart de Subirats, waar de masía en 60 hectare eigen wijngaarden zich bevinden, verspreid over een heuvel. De specifieke orografie en oriëntatie zorgen ervoor dat de druiven profiteren van een van de grootste thermische variaties in de Penedès, wat het rijpingsproces ten goede komt. Bovendien hebben de Llopart de heredad opgedeeld in drie terroirs op basis van de verschillende bodemsamenstellingen en microklimatologische variaties, waardoor ze elke druivensoort en -klon kunnen aanpassen aan het meest geschikte terroir.