Llopart Brut Nature Reserva 2020
Pionier van de nationale brut nature
In de jaren 50 droeg Pere Llopart Vilarós, als voortzetter van de familietraditie, bij aan het bekendmaken en veredelen van ambachtelijke mousserende wijnen en consolideerde hij de Llopart-wijnen als wijnen van de hoogste kwaliteit. Zijn project gaf een impuls aan een van de eerste brut nature die in ons land werd gemaakt, geïnspireerd door de originele fles uit 1887 en waarvan het etiketontwerp is overgenomen dat we je aanbieden: Llopart Brut Nature Reserva 2020.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Flessentype
Champenoise Fles
Capaciteit (cl)
75
Suiker
Inferior a 3
Alcoholgehalte (% vol.)
11.5
Algemene informatie
Gelegen op een unieke locatie, in de gemeente Subirats, in het bergachtige gebied van Alt Penedès, beslaat het landgoed van Can Llopart 500 hectare tussen wijngaard en bos op een gemiddelde hoogte van 360 meter boven zeeniveau. De 100 hectare eigen wijngaard vormen de essentie van de persoonlijkheid van Llopart, biologisch geteeld volgens de parameters van duurzame landbouw, met het grootste respect voor het milieu. Van daar komt de mousserende wijn Llopart Brut Nature 2020 die de Club je aanbiedt.
Proef notities
Zeer heldere bleekgele kleur. Met fijne en zeer geïntegreerde belletjes. Doordringend en schoon, met herinneringen aan witte en citrusvruchten in perfecte balans, vergezeld van delicate geroosterde en romige tonen als resultaat van zijn lange rijping.
Het wijnhuis
In de comarca van Penedès wijdt de familie Llopart zich sinds 1385 aan de wijnbouw, een activiteit die in de 18e eeuw exclusief werd. In 1887 brachten ze hun eerste wijn op de markt en werden ze een van de pioniers in de productie van kwaliteitscava.
De familie Llopart beschikt over de Heredad Can Llopart de Subirats, waar de masía en 60 hectare eigen wijngaarden zich bevinden, verspreid over een heuvel. De specifieke orografie en oriëntatie zorgen ervoor dat de druiven profiteren van een van de grootste thermische variaties in de Penedès, wat het rijpingsproces ten goede komt. Bovendien hebben de Llopart de heredad opgedeeld in drie terroirs op basis van de verschillende bodemsamenstellingen en microklimatologische variaties, waardoor ze elke druivensoort en -klon kunnen aanpassen aan het meest geschikte terroir.