Juan Gil Etiqueta Plata Mágnum 2022 is een biologische rode wijn, fluweelzacht, krachtig en met een fruitig karakter: de sublimatie van de Monastrell. Het is gemaakt van oude wijnstokken die de familie Gil bewerkt in de D.O. Jumilla en heeft 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, wat het een grote complexiteit en elegantie heeft gegeven.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Monastrell
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Juan Gil Etiqueta Plata Mágnum 2022 is het bewijs van de uitstekende beheersing van de Monastrell door Bodegas Juan Gil, een wijnhuis dat de naam Jumilla en de wijnen van deze emblematische rode druivensoort naar de internationale top heeft gebracht. Juan Gil Etiqueta Plata is een monovariëteit van Monastrell, gemaakt van zeer oude wijnstokken met een lage opbrengst (2500 kg/ha). Een rode wijn met een kersenrode kleur, aroma's van rijp fruit en een lange, kruidige afdronk met geroosterde tonen.
De wijnen van Bodegas Juan Gil betekenden jaren geleden de opkomst van Jumilla naar de voorhoede van de Spaanse wijn. De familie Gil heeft namelijk bewezen dat de Monastrell-druif, met zorg en aandacht verwerkt, kwaliteitswijnen voortbrengt zoals deze Juan Gil Etiqueta Plata Mágnum 2022, een wijn behorend tot de D.O. Jumilla, die perfect samengaat met gerechten zoals peulvruchten, romige rijstgerechten, gegrilde vis en gerijpte kazen.
Juan Gil Etiqueta Plata is een wijn met een intense kersenrode kleur en aroma's van rijp fruit. Met een lange en kruidige afdronk waarin geroosterde tonen van het Franse eikenhout, waaraan het is blootgesteld, te herkennen zijn.
Opgericht in 1916, Bodegas Juan Gil is een familiebedrijf dat de naam Jumilla en mediterrane wijnen naar de top van de internationale ranglijst heeft gebracht. Momenteel wordt het geleid door de vierde generatie, met Miguel Gil als zichtbaar hoofd; en is het uitgegroeid tot een wijnimperium met verschillende merken in andere regio's. De oorspronkelijke bodega bevond zich in het stadscentrum van Jumilla, waar eerdere generaties van de familie bulkwijnen maakten van monastrell. De nieuwe faciliteiten bevinden zich in Paraje de la Aragona, op 10 km van Jumilla, omringd door 350 hectare wijngaarden op meer dan 700 meter hoogte. Hier worden wijnen geproduceerd die het modernste en meest aantrekkelijke gezicht van de denominatie vertegenwoordigen.
Miguel Gil studeerde luchtvaarttechniek, maar keerde in de jaren negentig terug naar zijn geboortestreek; en voortbouwend op de erfenis van zijn vader, grootvader en overgrootvader, richtte hij zijn professionele leven op de wijnwereld. Na een periode bij een andere historische en pionierende bodega in de regio, Luzón, besloot hij in 2001 het familiebedrijf over te nemen, naast het oprichten van een nieuwe bodega die hij El Nido noemde. Hij wist dat het veroveren van de internationale markt essentieel was, aangezien de denominatie destijds nog niet als kwaliteitsreferentie was gevestigd. Zo concentreerde hij zich op de beste wijngaarden en de beste vaten en wist hij de Amerikaanse markt te overtuigen, waar consumenten zonder vooroordelen vielen voor zijn wijnen vanwege hun uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.
In 2004 werden er al meer dan 75.000 flessen van de wijn Juan Gil 12 Meses 2002, zijn meest iconische wijn, verkocht in de Verenigde Staten. En kort daarna kwamen de grote erkenningen voor zijn wijnen El Nido en Clio van criticus Robert Parker. Tegenwoordig is Juan Gil de kiem van een machtige groep: Viñas Familia Gil, die blijft groeien en altijd inzet op het terroir en de inheemse variëteiten.