Honoro Vera Monastrell 2024
Tinto jumillano complejo y elegante
U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Honoro Vera Monastrell 2024 es un vino tinto de Jumilla concentrado y complejo, con una gran elegancia adquirida gracias a su excelente materia prima: uvas de monastrell procedentes de viñedos muy viejos, complementadas con garnacha, tempranillo y syrah de los viñedos propios de la bodega. Este tinto de Bodegas Juan Gil destaca por su carácter frutal, su frescura y gran aromaticidad; expresión fidedigna de la uva y del terroir.
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Honoro Vera Monastrell 2024 se elabora, principalmente, a partir de monastrell de viñedos viejos situados a unos 700 metros de altitud sobre el nivel del mar, con suelos calizos y pedregosos que aportan al conjunto una buena mineralidad. Para su elaboración, las uvas son seleccionadas y vendimiadas de forma manual. La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, con una maceración en frío previa para extraer los aromas de la uva. Tras la fermentación maloláctica y un medido paso por barricas de roble francés, se embotella un tinto pleno de frescura con un marcado carácter frutal.
Bodegas Juan Gil es una empresa familiar que se funda en 1906, cuando Juan Gil Jiménez edifica la bodega del mismo nombre. Actualmente, cuenta con más de 350 hectáreas de viñedo propio en Jumilla, donde cultiva la uva reina de la región: la monastrell, protagonista de interesantes vinos tintos como este Honoro Vera Monastrell.
Honoro Vera Monastrell 2024 es un vino tinto de la D.O. Jumilla con carácter, expresivo y muy frutal. Disfrútalo acompañando arroces con carne y melosos, legumbres estofadas, setas, caza, aves, cazuelas, carnes blancas y rojas, cualquier pescado y marisco o quesos curados.
Mening van de makers
Honoro Vera Monastrell ha sido elaborado mayoritariamente con uvas de la variedad monastrell, recolectadas de viñedos plantados en suelos calizos y pedregosos, dando lugar a un vino de un atractivo color cereza e intensos aromas frutales, muy sabroso, equilibrado y de buena presencia.
Het wijnhuis
Opgericht in 1916, Bodegas Juan Gil is een familiebedrijf dat de naam Jumilla en mediterrane wijnen naar de top van de internationale ranglijst heeft gebracht. Momenteel wordt het geleid door de vierde generatie, met Miguel Gil als zichtbaar hoofd; en is het uitgegroeid tot een wijnimperium met verschillende merken in andere regio's. De oorspronkelijke bodega bevond zich in het stadscentrum van Jumilla, waar eerdere generaties van de familie bulkwijnen maakten van monastrell. De nieuwe faciliteiten bevinden zich in Paraje de la Aragona, op 10 km van Jumilla, omringd door 350 hectare wijngaarden op meer dan 700 meter hoogte. Hier worden wijnen geproduceerd die het modernste en meest aantrekkelijke gezicht van de denominatie vertegenwoordigen.
Miguel Gil studeerde luchtvaarttechniek, maar keerde in de jaren negentig terug naar zijn geboortestreek; en voortbouwend op de erfenis van zijn vader, grootvader en overgrootvader, richtte hij zijn professionele leven op de wijnwereld. Na een periode bij een andere historische en pionierende bodega in de regio, Luzón, besloot hij in 2001 het familiebedrijf over te nemen, naast het oprichten van een nieuwe bodega die hij El Nido noemde. Hij wist dat het veroveren van de internationale markt essentieel was, aangezien de denominatie destijds nog niet als kwaliteitsreferentie was gevestigd. Zo concentreerde hij zich op de beste wijngaarden en de beste vaten en wist hij de Amerikaanse markt te overtuigen, waar consumenten zonder vooroordelen vielen voor zijn wijnen vanwege hun uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.
In 2004 werden er al meer dan 75.000 flessen van de wijn Juan Gil 12 Meses 2002, zijn meest iconische wijn, verkocht in de Verenigde Staten. En kort daarna kwamen de grote erkenningen voor zijn wijnen El Nido en Clio van criticus Robert Parker. Tegenwoordig is Juan Gil de kiem van een machtige groep: Viñas Familia Gil, die blijft groeien en altijd inzet op het terroir en de inheemse variëteiten.