Bruma del Estrecho de Marín Parcela Vereda 2022 is een rode wijn met rijke nuances gemaakt van Monastrell-stokken, geplant op eigen wortel, op kalkhoudende witte zand- en kleigronden in de Parcela Vereda, gelegen in de Jumilla-gemeente Tobarra. Een weerspiegeling van zijn terroir, het is een solide jumilla met lage productie die zich sappig, fris, zeer fruitig toont, met goede zuurgraad en een uitgesproken zoutigheid. Ontdek het.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Monastrell
Vatsoort
500 liter Franse eikenhouten vaten
Flessentype
Bourgondische
Verblijftijd in het vat
10 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
8/2022
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Proef notities
Parcela Vereda heeft een robijnrode kleur met een middelhoge tot hoge intensiteit.
Olfactorisch intens en mineraal, met tonen van zwarte vruchten, zoethout en specerijen op een subtiele minerale achtergrond.
In de mond is het gestructureerd, stevig en sappig. Zilte en aanhoudende afdronk.
Het wijnhuis
Viña Elena, een bodega opgericht in 1948, heeft zich ontwikkeld op technologisch gebied zonder het respect voor erfgoed en familietraditie te verliezen. Een huis dat werkt vanuit de ervaring van 4 generaties in constante evolutie. Momenteel staat Elena Pacheco aan het hoofd van deze bodega. Samen met haar vriend Isio Ramos heeft ze het project Bruma del Estrecho de Marín opgestart, bedoeld om perceelwijnen te maken van de monastrell-druif.
Viña Elena beschikt over in totaal 400 hectare wijngaard, waarvan 100 hectare eigendom is. Daarnaast heeft de bodega haar productassortiment uitgebreid met extra vierge olijfolie en amandelen uit eigen productie. Hiermee voltooit ze, samen met de wijngaard, de "trilogie" van traditionele teelt in het hoogland van Murcia.
Viña Elena beschikt over in totaal 400 hectare wijngaard, waarvan 100 hectare eigendom is. Daarnaast heeft de bodega haar productassortiment uitgebreid met extra vierge olijfolie en amandelen uit eigen productie. Hiermee voltooit ze, samen met de wijngaard, de "trilogie" van traditionele teelt in het hoogland van Murcia.