Tres Cuestas 2023 is de essentie en ziel van Cigales. Een parcela-wijn gemaakt uitsluitend van Tinta del País, die ontstaat in Mucientes, uit een oude wijngaard en een rijping in Frans eikenhout, wat resulteert in een wijn met karakter, smaakvol, elegant en met persoonlijkheid. Laat je betoveren door zijn authenticiteit.
Tres Cuestas 2023 is een rode wijn uit de D.O. Cigales die ontstaan is voor wie wijnen met ziel zoekt: eigen karakter, diepe wortels en een verhaal dat begint in de wijngaard. Gemaakt voor 100% met Tinta del País, drukt de geest uit van het pago van Tres Cuestas, in Mucientes: een plek waar authenticiteit regeert en elke slok spreekt over herkomst, identiteit en terroir.
De druiven komen van een enkel perceel van 40 jaar oud, gelegen op 780 meter hoogte boven klei-achtige gronden in bruinroze tinten. Die combinatie - oude wijnstok, hoogte en klei - geeft frisheid, structuur en een persoonlijkheid die meteen herkend wordt. Na een maceratie van 14 dagen, een malolactische gisting in opslag en een rijping in Franse eik, rust de wijn in de fles minimaal 12 maanden, waardoor hij zich blijft ontwikkelen. Elk stap draagt bij. En dat merk je.
In Traslanzas Bodegas y Viñedos werkt de oenologe María Pinacho vanuit Cigales met een focus op oorsprong en op de wijngaard van het perceel. In een gebied beroemd om zijn roséwijnen benadrukt het wijnhuis de waarde van zijn rode wijnen: zorgvuldige, evenwichtige, expressieve en elegante wijnen, zonder afstandelijkheid of oneerlijkheid.
Combinatie
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% tempranillo
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten.
Flessentype
Bordeaux Fles
Verblijftijd in het vat
6 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Wijnbereiding
Tres Cuestas 2023 wordt in het wijnhuis gemaakt om een tinto met karakter vorm te geven, bedoeld voor wie op zoek is naar een precieze uitdrukking van de Tinta del País (Tempranillo). De vinificatie volgt een traditionele aanpak, met een maceratie van 14 dagen die de extractie van kleur en structuur bevordert. Daarna ondergaat de wijn de malolactische gisting in een opslagvat.
Rijping
Ben je op zoek naar een rode wijn die structuur en fijnheid wint voordat hij in het glas komt? Tres Cuestas 2023 rijpt in Franse eikenhouten vaten; op de fiche wordt een rijping van zes maanden vermeld en er verschijnt ook de vermelding van rijping in vaten van één en twee wijnen gedurende negen maanden. Daarna blijft hij minimaal 12 maanden in de fles voordat hij op de markt komt.
Beschrijving
Op tafel presenteert Tres Cuestas 2023 zich als een wijn van een perceel, bedoeld voor wie een wijn met karakter zoekt, vervaardigd exclusief uit druiven afkomstig van de Pago de Tres Cuestas in Mucientes, op 780 meter boven zeeniveau. De wijngaard is 40 jaar oud en groeit op kleiige bodems gevormd door fijne rossig-bruinachtige korrels, die water vasthouden en structuur en karakter aan de wijn geven.
De Tinta del País (Tempranillo) drukt hier zijn identiteit volledig uit, vergezeld door een traditionele verwerking met maceratie van 14 dagen, rijping in Franse eikenhouten vaten en een langdurige rijping op fles. Het resultaat is een intense en elegante wijn, met een duidelijke stempel van zijn oorsprongsperceel.
Leeftijd
Gemaakt van Tinta del País (Tempranillo) afkomstig uit wijngaarden van 40 jaar oud.
Wijnbouw
Tres Cuestas 2023 komt uit een perceelwijngaard gelegen in het pago Tres Cuestas in Mucientes, met 40 jaar oud en op 780 meter hoogte; wijnstokken geworteld in een kleiige bodem met fijne roodbruine korrels die het water vasthouden en structuur en karakter aan de wijn geven.
Weergave
Toont een intense granatenrode kleur met een hoge dekking, levendig en helder.
Neus
Een hoge aromatische intensiteit. In de neus verschijnen aroma's van rode vruchten en rijpe rode vruchten, met hints van zoethout en wilde kruiden, terwijl op de achtergrond geroosterde en kruidige tonen waarneembaar zijn die diepte en karakter toevoegen.
Mond
Tres Cuestas 2023 is een smaakvolle en intense wijn, met karakter en een brede, gestructureerde en elegante mond. Het heeft een fijne, goed geïntegreerde tannine die een nauwkeurige tastzin oplevert en een lange nasmaak heeft, afgesloten door een minerale ondertoon die zijn mondgevoel verlengt.
Traslanzas Bodegas y Viñedos is het project van wijnbouwer Carlos González López en oenologe María Pinacho. Opgericht in 1998, produceert dit huis een kleine hoeveelheid unieke wijnen die de regio waar ze vandaan komen weerspiegelen. Elegante wijnen gemaakt om van te genieten, uitsluitend afkomstig van de 23 hectare wijngaard die de bodega bezit. Momenteel produceert de bodega rosé- en rode wijnen, zowel jong als met houtrijping.
