Francis Egly

In 1982 nam hij het stokje over van zijn vader, Michel Egly. Onder zijn leiding begon de emblematische bodega, gevestigd in Ambonnay, aan een nieuw tijdperk gebaseerd op het grootste respect voor de wijngaard, biologische wijnbouw en de toewijding aan een eigen stijl van wijnbereiding, gekenmerkt door zorgvuldige en lange rijpingen en lage producties. Deze principes hebben van Francis Egly een van de belangrijkste figuren gemaakt in de heropleving van de wijnbouwregio Champagne.