U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
La Poda Garnacha 2021 is een jonge rode wijn uit Rioja Oriental, gemaakt door Almudena Alberca, de eerste Spaanse vrouw die de meest prestigieuze internationale titel behaalde: Master of Wine. Een ongecompliceerde en frisse monocepage die de identiteit van de streek wil weerspiegelen. Fruitig, zacht, rond en smakelijk – een wijn die in de smaak zal vallen bij elk gehemelte.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Algemene informatie
De oorsprong van La Poda Garnacha 2021 ligt in wijngaarden met garnacha-druiven, gelegen in Rioja Oriental. Dit is het meest oostelijke subgebied van de herkomstbenaming, met een sterkere mediterrane invloed, een warmer en droger klimaat, en bodems die gevormd zijn door sedimentatie en uitdroging van oude riviergebieden – ideale omstandigheden voor de garnacha-druif.
De wijnstokken, met een leeftijd van 30 jaar, liggen aan de voet van Laguardia, tussen de Sierra de Cantabria en de rivier de Ebro. De druiven worden met de hand geoogst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door koude maceratie.
Bodegas Palacio werd in 1894 opgericht door Cosme Palacio in Laguardia. Door de jaren heen heeft het wijnhuis een succesvolle balans weten te vinden tussen traditie en innovatie. Vandaag de dag behoort het nog steeds tot de top van de kwaliteitsladder, met bekende labels zoals Cosme Palacio en Glorioso.
La Poda Garnacha 2021 (D.O.Ca. Rioja) is een zeer veelzijdige wijn, perfect te combineren met een breed scala aan gerechten – en zelfs heerlijk als aperitief zonder eten. Wij genieten er vooral van bij runderragout, geroosterd lamsvlees of stoofschotels.
Mening van de makers
Helder robijnrood. In het glas ontvouwt zich een geur van rood en zwart fruit, gecombineerd met florale tonen en accenten van rode bessen. Een wijn met een soepele en toegankelijke afdronk. Vol van smaak en mooi in balans in de mond.
Het wijnhuis
Bodegas Cosme Palacio is een van de meest historische wijnhuizen van Rioja Alavesa en een van degenen die zich het beste hebben aangepast aan de nieuwe tijden. Het werd opgericht in 1894 door Cosme Palacio y Bermejillo, een bekende ondernemer en politicus uit Bilbao - hij was provinciaal afgevaardigde en voorzitter van de Kamer van Koophandel van de hoofdstad van Vizcaya - die zonder het te willen de Rioja-wijnsector volledig revolutioneerde. Na oenologie te hebben gestudeerd in Montpellier en samen met de oenoloog Domingo Garramiola, reisde Cosme Palacio naar Valbuena de Duero om verder te experimenteren.
Jaren later keerde Cosme Palacio terug naar Rioja vastberaden om de Bordeaux-wijnbereidingstechnieken toe te passen die hij in Frankrijk had geleerd, terwijl Domingo in Valladolid bleef om leiding te geven aan een van de meest veelbelovende wijnhuizen van de regio: Vega Sicilia. In de jaren tachtig besloot Bodegas Palacio een proces van oenologische modernisering door te voeren onder leiding van de Fransman Michel Rolland, die toen al werd beschouwd als een van de beste oenologen ter wereld. Rolland herinterpreteerde het meest iconische merk van de bodega, Cosme Palacio y Hermanos, en maakte er de eerste moderne wijn van Rioja van, een voorloper van de zogenaamde auteurswijnen en hoogexpressieve wijnen.
De overname van het wijnhuis door de sterke groep Hijos de Antonio Barceló in 1998 maakte van Bodegas Palacio een van de modernste bedrijven in de Rioja-wijnsector. Tegenwoordig maakt het deel uit van de groep Entrecanales Domecq e Hijos.