Petit Caus Blanco 2025 is een coupage van de druivensoorten Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay en Chenin blanc afkomstig van wijngaarden met klei- en kalkrijke bodems die volgens ecologische principes worden bewerkt. De bodega Can Ràfols dels Caus presenteert een uitermate expressieve, frisse en evenwichtige wijn die uitnodigt om bij elke slok opnieuw van te genieten.
Petit Caus Blanco 2025 is een wijn gemaakt van oude wijnstokken die groeien op bodems met een grote hoeveelheid kalk en klei, gelegen aan de zuidelijke rand van de Litoral-bergketen, ingeklemd tussen de vlaktes van Penedés en de Middellandse Zee, een unieke en bijzondere omgeving.
Bodega Can Ràfols Dels Caus en zijn oprichter Carlos EstEva wilden hun wijnen een uniek karakter geven en de bodega een goed herkenbare identiteit meegeven. Hiervoor introduceerden ze nieuwe druivensoorten voor deze regio en teeltmethoden, altijd biologisch, met als doel een hoge kwaliteitsstandaard te bereiken.
Petit Caus Blanc 2025 is een witte wijn van de D.O. Penedés, gemaakt door een assemblage van de druivensoorten Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay en Chenin blanc, die met de hand worden geoogst. In de bodega vindt een traditionele fermentatie plaats, waarbij geen geselecteerde gisten worden toegevoegd. Het resultaat is een frisse en expressieve wijn die perfect past bij allerlei soorten aperitieven, rijstgerechten, zeevruchten, witvis en halfgerijpte kazen.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bordeauxstijl
Capaciteit (cl)
75
Petit Caus Blanco 2025 is een wijn gemaakt van oude wijnstokken die groeien op bodems met een grote hoeveelheid kalk en klei, gelegen aan de zuidelijke rand van de Litoral-bergketen, ingeklemd tussen de vlaktes van Penedés en de Middellandse Zee, een unieke en bijzondere omgeving.
Bodega Can Ràfols Dels Caus en zijn oprichter Carlos EstEva wilden hun wijnen een uniek karakter geven en de bodega een goed herkenbare identiteit meegeven. Hiervoor introduceerden ze nieuwe druivensoorten voor deze regio en teeltmethoden, altijd biologisch, met als doel een hoge kwaliteitsstandaard te bereiken.
Petit Caus Blanc 2025 is een witte wijn van de D.O. Penedés, gemaakt door een assemblage van de druivensoorten Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay en Chenin blanc, die met de hand worden geoogst. In de bodega vindt een traditionele fermentatie plaats, waarbij geen geselecteerde gisten worden toegevoegd. Het resultaat is een frisse en expressieve wijn die perfect past bij allerlei soorten aperitieven, rijstgerechten, zeevruchten, witvis en halfgerijpte kazen.
Petit Caus Blanco is een wijn met een bleke strogele kleur, schoon en helder.
Schone neus met een gemiddelde intensiteit, met minerale aroma's en tonen van wit fruit.
In de mond is hij droog, expressief, met een levendige zuurgraad die frisheid brengt en zeer goed in balans is.
