Lolo Albariño 2021
Expressie van het druivenras in een vrolijke Albariño
Zilveren medaille
Concurso Internacional Mundus Vini
U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
In zijn korte geschiedenis is deze vrolijke cépagewijn Albariño uitgegroeid tot een van de favoriete labels van de consument. En we kunnen je het nieuwe oogstjaar presenteren: Lolo Albariño 2021. In de neus komen aroma's van citrus, wit fruit en steenfruit naar voren. De smaak is fris, vol, zoet en fruitig.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Albariño
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
6.8
pH-waarde
3.4
Alcoholgehalte (% vol.)
12.1
Algemene informatie
Lolo Albariño 2021 wordt gemaakt van druiven uit de Valle del Salnés, wat volgens velen het beste gebied van de D.O. Rías Baixas is. Een witte wijn van 100% Albariño die afkomstig is van de jongste wijngaarden van het wijnhuis Paco & Lola, verbouwd op zanderige en graniethoudende leembodems die ietwat zuur zijn. Deze Albariño is vrolijk en verleidelijk, met een minimalistisch en naïef imago.
Adega e Viñedos Paco & Lola is een wijnhuis dat in 2005 is opgericht door de Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana. Het is de belangrijkste coöperatie in de D.O. Rías Baixas met 400 leden die 200 hectare aan wijngaarden in de Valle de Salnés bezitten. Het is een bijzonder wijnbouwerfgoed in een streek als Galicië waar kleinschalige boerenbedrijven het gebied domineren. De wijnen worden gemaakt onder leiding van Cayetano Otero, de meest bekroonde oenoloog van de laatste jaren van de D.O. Rías Baixas.
Lolo Albariño 2021 (D.O. Rías Baixas) is ideaal bij zeevruchten, visgerechten als zeebrasem uit de oven of bij Japanse gerechten zoals zalmniguiri.
Proef notities
De wijn oogt helder en schitterend.
In de neus is de intensiteit middelhoog en domineren de aroma's van citrus, wit en steenfruit.
De smaak is fris, vol, zoet en fruitig.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Adega e Viñedos Paco & Lola is een wijnhuis opgericht in 2005 door de Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana. Het is de belangrijkste coöperatie van de D.O. Rías Baixas, bestaande uit 400 leden die samen 200 hectare wijngaarden bezitten in de Valle del Salnés, de bakermat van de beste albariños; een uitzonderlijk wijnerfgoed in een regio zoals Galicië, gekenmerkt door kleine percelen. De faciliteiten van het wijnhuis zijn uitgerust met de nieuwste technologie.