La Maldición Tinto Fino 2024
Vriendelijk en sappig rood uit de D.O. Vinos de Madrid
La Maldición Tinto Fino 2024 is een eerlijke en pretentieloze wijn, ideaal om kennis te maken met het karakter van de rode wijnen uit het zuidoosten van Madrid. Bodegas Cinco Leguas produceert in Chinchón, met tinto fino en Malvar, een frisse, vriendelijke, sappige en makkelijk drinkbare wijn.
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Marc Isart, een van de grote kenners van het terroir en de wijnen van Madrid, maakt La Maldición Tinto Fino 2024, een rode wijn gemaakt van tinto fino (Tempranillo) en Malvar afkomstig van oude wijnstokken in het zuidoosten van de D.O. Voor de bereiding wordt de tinto fino-druif ontsteeld en wordt het sap van de witte druif (Malvar) toegevoegd. Het resultaat fermenteert spontaan in betonnen tanks gedurende 5 maanden en levert een eerlijke en vriendelijke rode wijn op waarmee Marc Isart de traditionele boerenwijnen nieuw leven inblaast; wijnen om de dorst te lessen, een goede maaltijd schoon te maken en dagelijks van te genieten, zonder franje.
Bodega Cinco Leguas is de evolutie van La Maldición. Marc Isart begint dit persoonlijke project met als doel vergeten oude wijngaarden van de oude Tempranillo uit de Sierra de Madrid te herstellen, samen met andere inheemse variëteiten. De finca is gelegen in Chinchón, afkomstig van wijngaarden op minder dan 5 leguas van de stad Madrid, vanwege een koninklijk decreet dat eeuwenlang van kracht was voor de inwoners van Madrid. Een interessant feit dat diende als inspiratie voor de naam van het Madrileense huis.
Onder de D.O. Vinos de Madrid, is La Maldición Tinto Fino 2024 een jonge rode wijn gemaakt met respectvolle teelttechnieken voor de omgeving en het landschap. Een ideale wijn om te combineren met allerlei tapas, vlees en klein wild.
Proef notities
In de neus vallen de aroma's van rijp zwart fruit en kruidige accenten op.
In de mond is hij vriendelijk, licht en gemakkelijk te drinken. Aanwezige tannines, maar niet storend, met aangename tonen van drop.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Bodegas Cinco Leguas is het persoonlijke project van Marc Isart, een jonge Catalaanse enoloog gevestigd in Madrid, verbonden aan zo unieke en legendarische projecten als Comando G of Bernabeleda.
Cinco Leguas is de evolutie van La Maldición en heeft als doel het maken van eerlijke wijnen, “wijnen om van te genieten en de dorst te lessen”, afkomstig van vergeten wijngaarden te midden van een sober landschap met een eigen identiteit.
Het project is gevestigd in het Madrileense dorp Chinchón. Alles begint in wat ooit een kledingfabriek was, later een mousserende wijnbodega en daarna een anijslikeurfabriek. De naam van de bodega (5 leguas) verwijst naar de maximale afstand waar de wijngaarden van de Villa de Madrid-wijnen mochten liggen. Deze regel werd eeuwenlang door een koninklijk decreet gehandhaafd voor het Madrileense dorp.
Isarts persoonlijke inzet komt voort uit oude, vergeten wijngaarden van tinto fino, malvar en torrontés de Madrid (Alarije), gelegen in de gemeenten Belmonte de Tajo, Colmenar de Oreja en Chinchón. Droge en oude wijnstokken die overleven in een continentaal klimaat met een jaarlijkse neerslag van 460 mm, met droge, hete zomers en koude, extreme winters.
Een filosofie die tradities, identiteit, biologische wijnbouw en een weinig interventionistische wijnbereiding in stand probeert te houden, zijn de sleutels van deze Madrileense bodega die eerlijke wijnen maakt die onomwonden hun oorsprongsgebied weerspiegelen.