Magnetic Blanco 2025
Magnetic Blanco 2024 is een wijn die de essentie van de Catalaanse wijngaarden onder invloed van Montserrat vangt.
Magnetic Blanco 2025 is een jonge, veganistische witte wijn die Garnacha blanca en Sauvignon Blanc combineert tot een frisse, levendige en karaktervolle wijn. Deze nieuwe creatie van Torres Icons is het resultaat van een coupage van Garnacha blanca en Sauvignon Blanc en is ideaal als aperitief of bij rijstgerechten met vis, schaal- en schelpdieren en salades met fruit.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bourgondische fles
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Magnetic Blanco 2025 vindt zijn oorsprong in het hart van de D.O. Catalunya, beschut door de berg Montserrat. De wijngaarden met Garnacha en Sauvignon Blanc profiteren van een mediterraan klimaat met veel regen in het voorjaar en een milde zomer.
Voor de vinificatie werd gekozen voor een fermentatie van twee weken in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ºC. De wijn werd zonder houtrijping gebotteld om zijn frisheid en fruitige karakter te behouden.
Torres Icons is een wijnassortiment van Familia Torres, dat in 1870 werd opgericht in Vilafranca del Penedès. Dit familiebedrijf met meer dan 150 jaar geschiedenis combineert traditie en innovatie en zet zich in voor duurzaamheid en respect voor het land. Magnetic Blanco 2025 weerspiegelt deze filosofie. Een jonge, toegankelijke en expressieve wijn, perfect bij mediterrane gerechten en de Aziatische keuken, maar ook bij schaal- en schelpdieren en salades met fruit.
Mening van de makers
Magnetic blanco heeft een bleke, heldere en stralende gouden kleur. In de neus biedt hij delicate aroma's van wit fruit, zoals appel en peer, met kruidige tonen. In de mond is hij zacht en vol, met een evenwichtige fruitige zuurgraad en een droge, heerlijke afdronk.
Het wijnhuis
Torres Essentials is de wijnafdeling van Familia Torres die voornamelijk gericht is op het retailkanaal. Als wijnmakers in de Penedès sinds 1870 brengt deze divisie de merken samen die Don Miguel Torres Carbó, lid van de derde generatie, halverwege de 20e eeuw omvormde tot iconen van het wijnhuis, aangepast aan de moderne tijd, samen met nieuwe voorstellen voor consumenten over de hele wereld. Ze vertegenwoordigen allemaal de Spaanse en mediterrane wijncultuur en combineren het wijnbouwerfgoed van de familie en haar milieubetrokkenheid met innovatie om te voldoen aan de behoeften van consumenten en in te spelen op nieuwe wereldwijde trends in wijnconsumptie.