Frisheid, elegantie en mediterrane smaak in een iconisch merk. M de Minuty 2024 is de meest toegankelijke en verleidelijke rosé van de prestigieuze bodega Château Minuty, geproduceerd in het hart van de Provenza.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Druivensoort
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
4.5
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Algemene informatie
M de Minuty 2024 wordt gemaakt van de beste wijngaarden van Côtes de Provence, zowel continentaal als maritiem, geteeld volgens de principes van duurzame wijnbouw, zonder gebruik van pesticiden of herbiciden. De bodems zijn gEvarieerd, met een overheersing van klei-kalksteen, en worden beïnvloed door een mediterraan klimaat met maritieme invloed, wat zorgt voor een optimale rijping van de Garnacha-, Syrah-, Cinsault- en tibouren-druiven die de assemblage vormen.
Château Minuty is een familiebedrijf gevestigd in Gassin, op het schiereiland Saint-Tropez. Opgericht in 1936, is het een van de 18 crus classés van de Provence. Onder leiding van de familie Matton-Farnet onderscheidt het zich door zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. M de Minuty 2024 vertegenwoordigt hun visie op een toegankelijke, frisse en elegante rosé, trouw aan de Provençaalse stijl.
Ideaal als aperitief met tapas, olijven, crackers of groentechips. Het past ook goed bij zomerse salades, gegrilde vis, zeevruchten, garnalenspiesjes en mediterrane gerechten. Het begeleidt ook fruitige desserts zoals abrikozengebak.
Mening van de makers
M de Minuty is een wijn met een lichtroze kleur en heldere reflecties. In de neus intense aroma's van rood fruit, citrus en melocotón. In de mond is hij fris, vol en verleidelijk, met delicate tonen van fruit en een gebalanceerde zuurgraad. Een licht ziltige en aanhoudende afdronk.