Het binnenlandse klimaat van Jerez de la Frontera, met zeer hete zomers en gematigde maar vochtige winters, geeft de wijnen meer body en een rondere stijl. Lustau Fino de Jerez 3 en Rama Saca Primavera 2025 is een wijn die 4 jaar onder een florlaag heeft gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten en zonder enige voorafgaande behandeling is gebotteld. Ontstaan uit een oogst met minimale regenval en hoge temperaturen, is het resultaat een meer gestructureerde fino die zijn kenmerkende levendigheid en frisheid behoudt.
Lustau is een wereldwijde referentie als het gaat om wijnen van de hoogste kwaliteit. Het huis is bekroond met talloze internationale onderscheidingen, waaronder prijzen zoals Beste Spaanse Wijnmakerij in 2011 en Beste Sherry Wijnmakerij in 2014 en 2016, toegekend in Londen door de International Wine & Spirit Competition.
De filosofie van Lustau is sinds de oprichting in 1896 om de consument de meest uitgebreide en selecte collectie specialiteiten uit Jerez aan te bieden, waaronder deze Lustau Fino de Jerez 3 en Rama Saca Primavera 2025, een ronde wijn met een volle body, gerijpt onder de flor gedurende 4 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zijn finesse en subtiliteit versterkte. Complex en elegant, biedt het tonen van gist, wit brood, boter en krijt, met een ziltige smaak en een amandelachtige, bittere en minerale afdronk.
Lustau is een wereldwijde referentie als het gaat om wijnen van de hoogste kwaliteit. Het huis is bekroond met talloze internationale onderscheidingen, waaronder prijzen zoals Beste Spaanse Wijnmakerij in 2011 en Beste Sherry Wijnmakerij in 2014 en 2016, toegekend in Londen door de International Wine & Spirit Competition.
De filosofie van Lustau is sinds de oprichting in 1896 om de consument de meest uitgebreide en selecte collectie specialiteiten uit Jerez aan te bieden, waaronder deze Lustau Fino de Jerez 3 en Rama Saca Primavera 2025, een ronde wijn met een volle body, gerijpt onder de flor gedurende 4 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zijn finesse en subtiliteit versterkte. Complex en elegant, biedt het tonen van gist, wit brood, boter en krijt, met een ziltige smaak en een amandelachtige, bittere en minerale afdronk.
Mening van de makers
Lustau Fino de Jerez 3 en Rama Saca Primavera heeft een intense gouden kleur met amberkleurige reflecties. Krachtig en intens in de neus, met tonen van verse gist, wit brood, krijt en boter. Complex, elegant en zilt. Met een licht bittere, minerale en amandelachtige afdronk.
