U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Llopart Most Flor 2025 is de pure essentie van Xarel·lo. Een most zorgvuldig bereid om de kwaliteiten van deze variëteit maximaal te respecteren, met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad. Bovendien worden de opbrengsten van de verkoop van deze most gedoneerd aan onderzoek naar kinderkanker.
Llopart Most Flor 2025 is de nieuwe jaargang van een zeer bijzondere most die erop gericht is de eigen kenmerken van de Xarel·lo-variëteit te benadrukken door middel van een verfijnde bereiding.
Na de handmatige oogst en een selectie van de druiventrossen, worden de druiven ontsteeld en licht geplet om een maceratie bij lage temperatuur te ondergaan. Na dit proces worden ze opnieuw geperst en geklaard door decantatie. Eenmaal gebotteld, wordt de most gestabiliseerd in een waterbad. Door de milde klaring is het natuurlijk om bezinksel of een licht troebele most te vinden, maar dit proces maakt het mogelijk om de uitzonderlijke kwaliteiten van de Xarel·lo-variëteit in hun puurste vorm te tonen.
Most Flor maakt deel uit van het initiatief van Cavas Llopart, bekend als “La vida secreta de las plantas”, een project dat de natuurlijke omgeving van de wijngaarden van Llopart waardeert en een evenwichtig ecosysteem vormt dat enorm bijdraagt aan de kwaliteit van de druiven. Bovendien werkt Cavas Llopart samen met de Fundación Amics Joan petit Nens amb cáncer en doneert het de opbrengsten van deze Most Flor Llopart voor onderzoek, hulp en ondersteuning van kinderen met kanker en hun families.
Llopart Most Flor 2025 (50 cl) is een ideale most om te combineren met kazen, foies, gebak en zoetigheden.
Serveertemperatuur
Druivensoort
100% Xarel·lo
Capaciteit (cl)
50
Llopart Most Flor 2025 is de nieuwe jaargang van een zeer bijzondere most die erop gericht is de eigen kenmerken van de Xarel·lo-variëteit te benadrukken door middel van een verfijnde bereiding.
Na de handmatige oogst en een selectie van de druiventrossen, worden de druiven ontsteeld en licht geplet om een maceratie bij lage temperatuur te ondergaan. Na dit proces worden ze opnieuw geperst en geklaard door decantatie. Eenmaal gebotteld, wordt de most gestabiliseerd in een waterbad. Door de milde klaring is het natuurlijk om bezinksel of een licht troebele most te vinden, maar dit proces maakt het mogelijk om de uitzonderlijke kwaliteiten van de Xarel·lo-variëteit in hun puurste vorm te tonen.
Most Flor maakt deel uit van het initiatief van Cavas Llopart, bekend als “La vida secreta de las plantas”, een project dat de natuurlijke omgeving van de wijngaarden van Llopart waardeert en een evenwichtig ecosysteem vormt dat enorm bijdraagt aan de kwaliteit van de druiven. Bovendien werkt Cavas Llopart samen met de Fundación Amics Joan petit Nens amb cáncer en doneert het de opbrengsten van deze Most Flor Llopart voor onderzoek, hulp en ondersteuning van kinderen met kanker en hun families.
Llopart Most Flor 2025 (50 cl) is een ideale most om te combineren met kazen, foies, gebak en zoetigheden.
In het glas toont Llopart Most Flor een bleke gele kleur.
Zeer rijk aan primaire aroma's, met de nadruk op witte en frisse vruchten.
De smaak is zoet bij de eerste slok, met een romige en smakelijke afdronk. De zoetheid wordt perfect in balans gebracht door een natuurlijke zuurgraad, die het fris en aangenaam maakt om te drinken.
In de comarca van Penedès wijdt de familie Llopart zich sinds 1385 aan de wijnbouw, een activiteit die in de 18e eeuw exclusief werd. In 1887 brachten ze hun eerste wijn op de markt en werden ze een van de pioniers in de productie van kwaliteitscava.
De familie Llopart beschikt over de Heredad Can Llopart de Subirats, waar de masía en 60 hectare eigen wijngaarden zich bevinden, verspreid over een heuvel. De specifieke orografie en oriëntatie zorgen ervoor dat de druiven profiteren van een van de grootste thermische variaties in de Penedès, wat het rijpingsproces ten goede komt. Bovendien hebben de Llopart de heredad opgedeeld in drie terroirs op basis van de verschillende bodemsamenstellingen en microklimatologische variaties, waardoor ze elke druivensoort en -klon kunnen aanpassen aan het meest geschikte terroir.
