Kientzler Pinot Gris Grand Cru Kirchberg 2017
Een geweldige Elzasser Pinot gris
Kientzler Pinot gris Grand Cru Kirchberg 2017 is het schitterende resultaat dat wordt verkregen wanneer de beste druiven worden gecombineerd met de wijnbouwtraditie van de Franse Alsace, een van de meest prestigieuze wittewijngebieden ter wereld.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Kientzler Pinot gris Grand Cru Kirchberg 2017 onderscheidt zich door zijn smaak, spanning en minerale diepte. Eigenschappen die mogelijk zijn dankzij de unieke omstandigheden voor de productie van dit type wijn in het noordoosten van Frankrijk, langs de Rijn.
Precies in deze regio perfectioneert Domaine Kientzler sinds de 19e eeuw de kunst van het maken van grote witte wijnen. De Pinot gris die de Club je aanbiedt, is afkomstig van een kleine wijngaard (1,5 hectare), geclassificeerd als Grand Cru, gelegen op een helling met zand- en kalkstenen bodems, op een hoogte tussen 270 en 350 meter, in het dorp Ribeauvillé. De zorgvuldige productie, die 12 maanden flesrijping omvatte, deed de rest en al deze elementen kwamen samen in een gastronomische, halfdroge wijn die verfijnd, gestructureerd, mineraal en met een uitgesproken ziltige toets is.
Volgens de wijnmakerij, geleid door de broers Thierry en Eric Kientzler, zal de Kientzler Pinot gris Grand Cru Kirchberg 2017 in de eerste jaren zijn frisheid en aromatische karakter tonen. Tussen 5 en 10 jaar na de oogst zal hij een grotere dimensie en minerale complexiteit onthullen, en na een decennium zal hij steeds droger worden en de volledige schittering van een Grand Cru uit de Alsace laten zien.
Proef notities
Het heeft een strogele kleur.
In de neus domineren zuivere aroma's van wit fruit.
In de mond toont het een zeldzame breedte, diepte en zuurgraad voor een monovarietal van Pinot Noir. Lange, aanhoudende en minerale afdronk, in een halfdroge balans.
Het wijnhuis
Vibrerende, complexe, elegante en zeer langlevende witte wijnen. Dit is het visitekaartje van Domaine Kientzler, een familiebedrijf van de vijfde generatie, opgericht in 1895, oorspronkelijk als coöperatie in Ribeauvillé.
Behorend tot de A.O.C. Alsace en Alsace Grand Cru, beslaat de wijngaard van Kientzler 13,8 hectare, waarvan 4,4 geclassificeerd als Grands Crus, verdeeld over de dorpen Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr en Riquewihr. De wijnstokken, voornamelijk geplant op hellingen, omvatten riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, gewurztraminer, chasselas, sylvaner en auxerrois blanc, met een leeftijd variërend van 35 tot 80 jaar. Sinds 2009 leiden de broers Thierry en Eric Kientzler het bedrijf en hun voortreffelijke witte wijnen, het resultaat van druiven van de allerhoogste kwaliteit en een onberispelijk en nauwkeurig werk in de wijnkelder, behoren terecht tot de beste die deze Franse regio te bieden heeft.
Behorend tot de A.O.C. Alsace en Alsace Grand Cru, beslaat de wijngaard van Kientzler 13,8 hectare, waarvan 4,4 geclassificeerd als Grands Crus, verdeeld over de dorpen Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr en Riquewihr. De wijnstokken, voornamelijk geplant op hellingen, omvatten riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, gewurztraminer, chasselas, sylvaner en auxerrois blanc, met een leeftijd variërend van 35 tot 80 jaar. Sinds 2009 leiden de broers Thierry en Eric Kientzler het bedrijf en hun voortreffelijke witte wijnen, het resultaat van druiven van de allerhoogste kwaliteit en een onberispelijk en nauwkeurig werk in de wijnkelder, behoren terecht tot de beste die deze Franse regio te bieden heeft.