Deze rode wijn uit Madrid krijgt elk oogstjaar hoge scores van zowel nationale als internationale wijncritici. El Hombre Bala 2022 is gemaakt van Garnacha-druiven en heeft 14 maanden gerijpt in vaten en Franse eikenhouten vaten. Zacht en rijp.
De D.O. Vinos de Madrid beleeft de laatste jaren een grote bloei dankzij de vele nieuwe en interessante projecten die voor dit gebied kiezen, vooral aangetrokken door de kwaliteit van hun oude Garnachas. El Hombre Bala 2022 is een uitzonderlijke monovariëteit van Garnacha, gemaakt met minimale interventie. Fermentatie bij een zachte en gecontroleerde temperatuur, met gebruik van inheemse gisten en toevoeging van steeltjes. Tot slot rijpte hij 14 maanden in vaten en vaten van 400 en 700 liter Frans eikenhout en nog eens 6 maanden op fles.
Uvas Felices is een innovatief project dat voortkomt uit de samenwerking tussen distributeur Vila Viniteca en gerenommeerde wijnmakers en oenologen. Hun filosofie is gebaseerd op het aanbieden van kwaliteitswijnen tegen betaalbare prijzen, geproduceerd in minder bekende of populaire gebieden, maar met de garantie van enkele van de meest getalenteerde wijnmakers in het Spaanse wijnlandschap. Onder de paraplu van Uvas Felices vallen projecten zoals El perro verde, El Hombre Bala, Ca NEstruc, LOrigan, Fenomenal, El Jardín de Lucía, Sospechoso, Venta Las Vacas, Paisajes, La Locomotora of Viña Al Lado de la Casa.
Wijnen uit verschillende herkomsten en van verschillende druiven, allemaal innovatief van karakter zoals El Hombre Bala 2022, met een speels en uniek etiket en een moderne stijl. Een rode wijn van de D.O. Vinos de Madrid, perfect om te combineren met gestoofd rood vlees zoals eend met perensaus of een hamburger met foie, evenals gerijpte schapen- en koeienkazen.
Tonnen en vaten van 400 en 700 liter van Frans eikenhout
Verblijftijd in het vat
14 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
De D.O. Vinos de Madrid beleeft de laatste jaren een grote bloei dankzij de vele nieuwe en interessante projecten die voor dit gebied kiezen, vooral aangetrokken door de kwaliteit van hun oude Garnachas. El Hombre Bala 2022 is een uitzonderlijke monovariëteit van Garnacha, gemaakt met minimale interventie. Fermentatie bij een zachte en gecontroleerde temperatuur, met gebruik van inheemse gisten en toevoeging van steeltjes. Tot slot rijpte hij 14 maanden in vaten en vaten van 400 en 700 liter Frans eikenhout en nog eens 6 maanden op fles.
Uvas Felices is een innovatief project dat voortkomt uit de samenwerking tussen distributeur Vila Viniteca en gerenommeerde wijnmakers en oenologen. Hun filosofie is gebaseerd op het aanbieden van kwaliteitswijnen tegen betaalbare prijzen, geproduceerd in minder bekende of populaire gebieden, maar met de garantie van enkele van de meest getalenteerde wijnmakers in het Spaanse wijnlandschap. Onder de paraplu van Uvas Felices vallen projecten zoals El perro verde, El Hombre Bala, Ca NEstruc, LOrigan, Fenomenal, El Jardín de Lucía, Sospechoso, Venta Las Vacas, Paisajes, La Locomotora of Viña Al Lado de la Casa.
Wijnen uit verschillende herkomsten en van verschillende druiven, allemaal innovatief van karakter zoals El Hombre Bala 2022, met een speels en uniek etiket en een moderne stijl. Een rode wijn van de D.O. Vinos de Madrid, perfect om te combineren met gestoofd rood vlees zoals eend met perensaus of een hamburger met foie, evenals gerijpte schapen- en koeienkazen.
Mening van de makers
El Hombre Bala heeft een delicate en heldere bleek robijnrode kleur met tegelrode reflecties. In de neus is hij verfijnd, met een subtiele geur van bessenfruit zoals aalbessen, frambozen, kersen op likeur en intense balsemachtige tonen van eucalyptus en een florale hint van kamille. In de mond heeft hij een verfijnde en zijdezachte textuur, de wijn glijdt etherisch en delicaat over het gehemelte, maar met een uitgesproken persoonlijkheid en een explosieve afdronk vol frisheid. Aanhoudende aroma's van fruit, specerijen zoals kruidnagel en een lichte hint van licht geroosterd hout.
Uvas Felices is een innovatief project dat voortkomt uit de samenwerking van Vila Viniteca met prestigieuze bodegueros en enólogos uit verschillende wijnregio's. Hun filosofie is gebaseerd op het aanbieden van kwaliteitswijnen aan betaalbare prijzen, geproduceerd in minder bekende of populaire gebieden, maar met de garantie van enkele van de meest getalenteerde wijnmakers van het Spaanse wijnlandschap. Zo worden onder de paraplu van Uvas Felices verschillende projecten samengebracht, zoals El perro verde, Ca NEstruc, LOrigan, Fenomenal, Sospechoso, Venta Las Vacas, Paisajes, La Locomotora, Viña Al Lado de la Casa of El Hombre Bala. Wijnen van verschillende herkomsten en druiven... met een innovatief karakter en een moderne stijl.