Guitián Godello Fermentado en Barrica 2023
De meest aromatische en intense Godello
Guitián Godello Fermentado en Barrica 2023 is gemaakt van druiven van de wijngaard La Tapada. Een witte wijn die deel uitmaakt van het project van de familie Guitián, gestart in de jaren '90, om de creatie van kwaliteitswijnen met een sterk karakter te bevorderen in de D.O. Valdeorras. Met een grote aromatische intensiteit, complex en fris, kan van deze wijn, dankzij zijn rijping op vat, een uitstekende evolutie in de fles worden verwacht. Afkomstig van de jaargang die de prijs Winnaar van het Groot Goud van de Guía de Vinos y DestiLados de Galicia won.
Algemene kenmerken
Proef notities
Guitián Godello Fermentado en Barrica vertoont een goudgele kleur met groenachtige reflecties.
Intens en complex in de neus, waar het aroma's van perzik en citrusvruchten (grapefruit) onthult, gevolgd door plantaardige nuances (venkel) en noten zoals amandel, die plaatsmaken voor een rokerige achtergrond met hints van vanille en kokos, beïnvloed door de rijping op hout.
In de mond is het krachtig en fris, met een aanhoudende aromatische intensiteit en complexiteit in de smaakfase. Lange afdronk.