U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020 is een spectaculaire rode wijn die exclusief voor Vinoselección is gemaakt door het op twee na oudste wijnhuis: Gómez Cruzado uit de Barrio de la Estación in Haro. Het bedrijf boekt met al zijn wijnen succes. De kenmerkende Riojaanse coupage, geperfectioneerd door een rijping van 14 maanden in Frans en Amerikaans eikenhout, weet overal waar hij komt te overtuigen.
Gómez Cruzado Cuvée Especial 2022 is een exclusieve creatie voor Vinoselección, gemaakt door de prestigieuze 'boutique' wijnmakerij in de Barrio de la Estación van Haro: Gómez Cruzado. We bewonderen dit eeuwenoude huis al geruime tijd, dat respect voor traditie combineert met een vernieuwde en ongebonden visie. Hun wijnen vallen altijd op door hun onberispelijke kwaliteit. Ontdek het in deze geweldige Rioja, ontworpen met Tempranillo (voornamelijk), en een vleugje Graciano en Garnacha, gerijpt gedurende 14 maanden in Franse eiken vaten.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
5% Graciano, 15% Garnacha tinta, 80% Tempranillo
Vatsoort
Vaten 90% roble francés en 10% roble americano
Flessentype
Bordeaux Fles
Verblijftijd in het vat
14 maanden
Capaciteit (cl)
75
Suiker
1.6
pH-waarde
3.71
Alcoholgehalte (% vol.)
14%
Gómez Cruzado Cuvée Especial 2022 wordt gemaakt van een zorgvuldige selectie van wijngaarden: 80% Tempranillo en 5% Graciano afkomstig uit de Sonsierra riojana, samen met 15% Garnacha geteeld in de Alto Najerilla. Deze druiven groeien op twee soorten bodems: klei-kalksteen aan de voet van de Sierra Cantabria en klei-ijzerhoudend in de Alto Najerilla. Het oogstjaar 2022 was zeer goed, met kleine trossen en een hoge concentratie.
De oogst werd met de hand uitgevoerd, met een strenge selectie van de druiventrossen in de wijnmakerij. Het proces begon met drie dagen koude pre-fermentatie maceratie, gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen, tronconische tanks, met dagelijkse overpomping en temperatuurcontrole. De malolactische fermentatie vond plaats in betonnen tanks, en de wijn rijpte gedurende 14 maanden in vaten: 90% Frans eiken en 10% Amerikaans eiken.
Gómez Cruzado is een eeuwenoude Rioja-wijnmakerij, een ‘boutique’ wijnhuis met kleine producties en de kleinste van de beroemde Barrio de la Estación in Haro, het hart van Rioja. Hun wijnen worden gemaakt van kleine ‘majuelos’ van oude wijngaarden in Rioja Alta en Rioja Alavesa, onder leiding van wijnmaker Juan Bautista Sáenz.
In de woorden van Juan Bautista: “Werken in een kleine wijnmakerij geeft je de tijd om na te denken, de wijn de aandacht en tijd te geven die het meer dan nodig heeft, zonder de druk van verkoop en markten die je dwingen om de wijnen snel op de markt te brengen. Het stelt je in staat om alle aandacht en zorg aan elke wijn te besteden.”
De exclusieve rode wijn Gómez Cruzado Cuvée Especial 2022 (D.O.Ca. Rioja) is ideaal om te combineren met een secreto ibérico of lasagne met vlees.
Opgericht in 1886, Gómez Cruzado is een eeuwenoud huis, een boutique wijnmakerij met een productie van 350.000 flessen per jaar, de kleinste van de enclave in de Barrio de la Estación. In het decennium van 2010 bracht de toetreding van wijnmaker David González en zijn partner, specialist in wijnbouw, Juan Antonio Leza, een grote vernieuwing in het assortiment en de stijl van de wijnen van de bodega. In 2023 verliet David González het management van de bodega en sloot wijnmaker Juan Bautista Sáenz zich aan bij het project.
De essentie van de wijnen van Gómez Cruzado is de wijngaard die het traditionele landschap vormt, bestaande uit kleine majuelos van oude wijngaarden. De bodega beschikt over 10 hectare eigen wijngaarden en werkt met nog eens 100 hectare gecontroleerde wijngaarden, verdeeld over 193 percelen. Het zijn kleine, oude wijngaarden, duurzaam beheerd en verspreid over de Sonsierra en de Alto Najerilla.
De Sonsierra is een gebied in het noorden van Rioja, met arme, witte bodems en een door de Atlantische Oceaan beïnvloed klimaat, uniek binnen de denominatie. Hier zijn de wijngaarden van Gómez Cruzado zuidelijk georiënteerd op het hoogste deel van de bergketen, tot op 750 meter hoogte. De Alto Najerilla, in het zuiden van de Rioja Alta, is een enclave met een extreem continentaal klimaat en roodachtige bodems, waar noordelijk georiënteerde hellingen de wijngaarden van de bodega herbergen op bijna 750 meter hoogte. Een ideale plek voor garnacha-druiven die bijna 100 jaar geleden in struikvorm zijn aangeplant.
Het werk van vinificatie en rijping is ontworpen om het karakter van de druif en het terroir van elke wijngaard maximaal te respecteren. Met minimale interventie streven ze ernaar dat de wijnen hun oorsprong weerspiegelen, de frisheid van het fruit, de uniciteit van de bodems en het unieke karakter van elke
