Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020
De meest bijzondere wijn van een eeuwenoud boetiekwijnhuis
Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020 is een spectaculaire rode wijn die exclusief voor Vinoselección is gemaakt door het op twee na oudste wijnhuis: Gómez Cruzado uit de Barrio de la Estación in Haro. Het bedrijf boekt met al zijn wijnen succes. De kenmerkende Riojaanse coupage, geperfectioneerd door een rijping van 14 maanden in Frans en Amerikaans eikenhout, weet overal waar hij komt te overtuigen.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Druivensoort
5% Graciano, 15% Garnacha tinta, 80% Tempranillo
Vatsoort
Vaten van Frans (90%) en Amerikaans (10%) eikenhout
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
14 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
2024
Totale zuurgraad (g/l)
4.5
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.48
Suiker
1.6
pH-waarde
3.72
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Gómez Cruzado Cuvée Speciaal 2020 is een van de meest unieke wijnen van Bodegas Gómez Cruzado. Deze rode wijn is gemaakt op basis van de typische – en succesvolle – Riojaanse coupage van Tempranillo, Garnacha en Graciano. Hij is echter speciaal voor Vinoselección ontworpen en direct uit de vaten gekozen door onze oenologen, die hem na een lang proefproces in het wijnhuis op maat hebben gemaakt voor onze klanten. Terwijl de Tempranillo- en Graciano-druiven waaruit de wijn is samengesteld afkomstig zijn van de wijngaarden van de Sonsierra in Rioja, komt de Garnacha uit een van de beste gebieden in de oorsprongsbenaming voor de teelt van deze druivensoort: de Alto de Najerilla, gelegen in de Sierra de la Demanda.
Bodegas Gómez Cruzado vindt zijn oorsprong in 1886, toen Ángel Gómez de Arteche het wijnhuis oprichtte en begon met het bottelen van wijnen in Haro, in een gebied vlak bij de spoorlijn waar jaar na jaar andere bedrijven zich begonnen te vestigen om wijnen te maken volgens de Franse invloed op het gebied van rijping. Zo ontstond de Barrio de la Estación in Haro, de geboorteplaats van de grootste Riojaanse wijnen. Drie decennia later nam de familie waaraan het zijn huidige naam ontleent, Gómez Cruzado, het bedrijf over. Vandaag de dag, met meer dan 130 jaar geschiedenis, is dit wijnhuis in handen van de familie Baños en blijft het zich richten op die historische wijnen die het groot hebben gemaakt. Daarnaast richt het zich ook op een nieuwe lijn wijnen waarmee het de diversiteit van het Riojaanse terroir heeft weten te delen.
Gómez Cruzado Cuvée Especial 2020 is de perfecte begeleider van stoofvleesgerechten.
Proef notities
De kleur is kersenrood met een lichte robijnrode rand en goede intensiteit.
De neus is openhartig en intens, elegant en complex, met aroma's van rijp fruit met kruidige tonen die plaatsmaken voor florale hints, fijn hout en een balsemachtige achtergrond. Hij is zeer expressief.
In de mond is hij zeer smakelijk, omhullend, met een uitstekende balans en een aangename, frisse en aromatische passage. Zijn tannines zijn edel en geïntegreerd en zijn afdronk is lang, diep en aanhoudend.
Mening van de makers
Frisheid, respect voor het fruit, subtiliteit, elegantie, evenwicht en typiciteit definiëren onze wijnen, altijd dichter bij finesse dan bij kracht.
Het wijnhuis
Opgericht in 1886, Gómez Cruzado is een eeuwenoud huis, een boutique wijnmakerij met een productie van 350.000 flessen per jaar, de kleinste van de enclave in de Barrio de la Estación. In het decennium van 2010 bracht de toetreding van wijnmaker David González en zijn partner, specialist in wijnbouw, Juan Antonio Leza, een grote vernieuwing in het assortiment en de stijl van de wijnen van de bodega. In 2023 verliet David González het management van de bodega en sloot wijnmaker Juan Bautista Sáenz zich aan bij het project.
De essentie van de wijnen van Gómez Cruzado is de wijngaard die het traditionele landschap vormt, bestaande uit kleine majuelos van oude wijngaarden. De bodega beschikt over 10 hectare eigen wijngaarden en werkt met nog eens 100 hectare gecontroleerde wijngaarden, verdeeld over 193 percelen. Het zijn kleine, oude wijngaarden, duurzaam beheerd en verspreid over de Sonsierra en de Alto Najerilla.
De Sonsierra is een gebied in het noorden van Rioja, met arme, witte bodems en een door de Atlantische Oceaan beïnvloed klimaat, uniek binnen de denominatie. Hier zijn de wijngaarden van Gómez Cruzado zuidelijk georiënteerd op het hoogste deel van de bergketen, tot op 750 meter hoogte. De Alto Najerilla, in het zuiden van de Rioja Alta, is een enclave met een extreem continentaal klimaat en roodachtige bodems, waar noordelijk georiënteerde hellingen de wijngaarden van de bodega herbergen op bijna 750 meter hoogte. Een ideale plek voor garnacha-druiven die bijna 100 jaar geleden in struikvorm zijn aangeplant.
Het werk van vinificatie en rijping is ontworpen om het karakter van de druif en het terroir van elke wijngaard maximaal te respecteren. Met minimale interventie streven ze ernaar dat de wijnen hun oorsprong weerspiegelen, de frisheid van het fruit, de uniciteit van de bodems en het unieke karakter van elke