Bodegas Palacio is een historisch bedrijf dat gevestigd is in Laguardia. Zijn slogan laat zich vertalen als: 'Rioja Alavesa, onze plaats in de wereld'. Het label Glorioso is een van de oudste en meest gewaardeerde merken van het wijnhuis, meer dan 100 jaar oud en met een klassiek profiel. Dit label heeft zich kunnen ontwikkelen door meer prioriteit te geven aan het fruit dan aan de eikenhouten stempel. Deze hernieuwde klassieker behoort vandaag de dag tot de beste Reserva's uit Rioja Alavesa. En we kunnen je het nieuwe oogstjaar presenteren. De 100% Tempranillo waarmee hij gemaakt is, komt uit de oudste wijngaarden van het wijnhuis.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Vaten van Frans en Amerikaans eikenhout
Verblijftijd in het vat
Minimaal 20 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
02/2020
Totale zuurgraad (g/l)
5.4
Suiker
1.3
pH-waarde
3.64
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Glorioso Reserva 2018 vertegenwoordigt de meest klassieke, authentieke en traditionele stijl van Rioja. Het is een wijn met een eigen identiteit die ook populair is bij het grote publiek. De 100% Tempranillo-druiven waarmee hij gemaakt is, komen uit de oudste wijngaarden van het wijnhuis en zijn gelegen in het hoogste gebied van Rioja Alavesa. Elk oogstjaar ontvangt hij lovende beoordelingen van internationale critici. Het oogstjaar 2018 is nu op de markt, met een minimale rijping van 36 maanden, waarvan tenminste 20 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.
Bodegas Palacio werd in 1894 gesticht door Cosme Palacio y Bermejillo, een succesvol zakenman uit Bilbao die oenologie had gestudeerd in Montpellier. Gelegen in Laguardia, tussen de Sierra de Cantabria en de loop van de Ebro, een van de meest bevoorrechte gebieden van de Rioja Alavesa, combineert dit huis traditie met de integratie van de nieuwste technologieën.
In de jaren 80 heeft Bodegas Palacio, met het advies van de prestigieuze Franse oenoloog Michel Rolland het etiket Cosme Palacio opnieuw ontworpen en wordt het beschouwd als een pionier van een moderne stijl van Rioja, omgedoopt tot signatuurwijnen. José Tejedor is de huidige technisch directeur van Bodegas Cosme Palacio, die geleid wordt door Almudena Alberca MW, de oenologisch directrice van Entrecanales Domecq e Hijos, de groep waartoe het wijnhuis behoort.
Glorioso Reserva 2018 (D.O.Ca. Rioja) is perfect om te combineren met haas in wijnsaus of kwartelsalade.
Mening van de makers
De wijn heeft een glanzende kersrode kleur. Hij is zeer helder en subtiel. De eerste indruk is er een van complexiteit en elegantie, met aroma's van rijp rood fruit zoals sultanarozijnen en pruimen die de neus domineren, vergezeld van hints van kruidige tonen zoals vanille, kruidnagel, karamel en een vleugje gebrande koffie. Hij is omhullend en laat een sensatie van zoetheid achter in de mond door zijn rijping. De natuurlijke zuurgraad geeft hem een zeer aangename frisheid en levendigheid met een afdronk die doet denken aan chocolade en een minerale toets voor karakter.
Het wijnhuis
Bodegas Cosme Palacio is een van de meest historische wijnhuizen van Rioja Alavesa en een van degenen die zich het beste hebben aangepast aan de nieuwe tijden. Het werd opgericht in 1894 door Cosme Palacio y Bermejillo, een bekende ondernemer en politicus uit Bilbao - hij was provinciaal afgevaardigde en voorzitter van de Kamer van Koophandel van de hoofdstad van Vizcaya - die zonder het te willen de Rioja-wijnsector volledig revolutioneerde. Na oenologie te hebben gestudeerd in Montpellier en samen met de oenoloog Domingo Garramiola, reisde Cosme Palacio naar Valbuena de Duero om verder te experimenteren.
Jaren later keerde Cosme Palacio terug naar Rioja vastberaden om de Bordeaux-wijnbereidingstechnieken toe te passen die hij in Frankrijk had geleerd, terwijl Domingo in Valladolid bleef om leiding te geven aan een van de meest veelbelovende wijnhuizen van de regio: Vega Sicilia. In de jaren tachtig besloot Bodegas Palacio een proces van oenologische modernisering door te voeren onder leiding van de Fransman Michel Rolland, die toen al werd beschouwd als een van de beste oenologen ter wereld. Rolland herinterpreteerde het meest iconische merk van de bodega, Cosme Palacio y Hermanos, en maakte er de eerste moderne wijn van Rioja van, een voorloper van de zogenaamde auteurswijnen en hoogexpressieve wijnen.
De overname van het wijnhuis door de sterke groep Hijos de Antonio Barceló in 1998 maakte van Bodegas Palacio een van de modernste bedrijven in de Rioja-wijnsector. Tegenwoordig maakt het deel uit van de groep Entrecanales Domecq e Hijos.