Finca CQ 2024 is een limited edition rode wijn (2769 flessen) die deel uitmaakt van het project Bruma del Estrecho. Een rode wijn die een zeer krachtige, frisse en gebalanceerde Monastrell biedt, met een rijping van 7 maanden in Franse eikenhouten vaten, en die opvalt door zijn fruitige tonen en expressiviteit, met hints van drop en wilde bloemen. Een geweldig vertegenwoordiger van de D.O. Jumilla.
De initialen van Finca CQ 2024 verwijzen naar Casa Quemada, een finca gelegen in de gemeente Arriba de Jumilla, op meer dan 700 meter hoogte. Een terrein van 47 hectare beplant met Monastrell-wijnstokken van meer dan 30 jaar oud, dat de oorsprong is van deze rode wijn, volledig gemaakt van de koningsdruif van de D.O.P. Jumilla.
Bodegas Viña Elena werd opgericht door Francisco Pacheco in 1948, toen hij begon met het maken van wijn met een pers in de wijnkelder van zijn huis. Zo begon dit familieproject rond de Monastrell-druif uit Jumilla. Zijn kleindochter, Elena Pacheco (derde generatie), nam het stokje over met de lancering van een nieuw merk genaamd ‘Bruma del Estrecho’, dat als doel heeft de Monastrell-druif in het zuiden van de Denominación de Origen Jumilla te promoten.
Het vinificatieproces voor de jonge rode wijn Finca CQ 2024 bestond uit een gemengde maceratie van 18 dagen in roestvrij staal, een malolactische fermentatie in Franse eikenhouten vaten van 500 liter en nog eens 7 maanden rijping in dezelfde vaten. Het resultaat is een rode wijn van de D.O. Jumilla die zijdezacht is, maar toch vol van smaak, met een warme, fruitige en expressieve afdronk die ideaal is om te combineren met een verscheidenheid aan gerechten dankzij zijn veelzijdigheid. Hij kan worden gecombineerd met vlees of visgerechten, vergezeld van elke soort saus. Ook ideaal om te serveren bij tapas of informele maaltijden.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Monastrell
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
7/2025
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
De initialen van Finca CQ 2024 verwijzen naar Casa Quemada, een finca gelegen in de gemeente Arriba de Jumilla, op meer dan 700 meter hoogte. Een terrein van 47 hectare beplant met Monastrell-wijnstokken van meer dan 30 jaar oud, dat de oorsprong is van deze rode wijn, volledig gemaakt van de koningsdruif van de D.O.P. Jumilla.
Bodegas Viña Elena werd opgericht door Francisco Pacheco in 1948, toen hij begon met het maken van wijn met een pers in de wijnkelder van zijn huis. Zo begon dit familieproject rond de Monastrell-druif uit Jumilla. Zijn kleindochter, Elena Pacheco (derde generatie), nam het stokje over met de lancering van een nieuw merk genaamd ‘Bruma del Estrecho’, dat als doel heeft de Monastrell-druif in het zuiden van de Denominación de Origen Jumilla te promoten.
Het vinificatieproces voor de jonge rode wijn Finca CQ 2024 bestond uit een gemengde maceratie van 18 dagen in roestvrij staal, een malolactische fermentatie in Franse eikenhouten vaten van 500 liter en nog eens 7 maanden rijping in dezelfde vaten. Het resultaat is een rode wijn van de D.O. Jumilla die zijdezacht is, maar toch vol van smaak, met een warme, fruitige en expressieve afdronk die ideaal is om te combineren met een verscheidenheid aan gerechten dankzij zijn veelzijdigheid. Hij kan worden gecombineerd met vlees of visgerechten, vergezeld van elke soort saus. Ook ideaal om te serveren bij tapas of informele maaltijden.
In het glas toont het een karmijnrode kleur van gemiddelde intensiteit.
In de neus is de wijn complex, met aroma's van rood fruit en subtiele tonen van pijnboom en mediterrane kruiden zoals esparto en rozemarijn.
In de mond veel fruit, zijdezachtheid en verfijning. Een evenwichtige wijn, vol van smaak en met een vrij lange afdronk.
is een wijn met een gemiddelde intensiteit en karmijnrode kleur. Geurige neus waarin rode vruchten, specerijen en tonen van kalksteen domineren. In de mond is het een rode wijn met veel balans, frisheid, soepelheid en tegelijkertijd stevig, met zijn kenmerkende textuur. Een Monastrell die verleidt.
