La Faraona 2020
Een ‘bierzo’ tussen de beste en duurste nationale wijnen
U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Op de hoogste top van het gebied van Corullón, op 975 m, bevindt zich een van de beste wijngaarden van Bierzo. Het gaat om het paraje van El Ferro, een perceel van slechts 0,5 hectare waar Mencía-wijnstokken van meer dan 70 jaar oud groeien op hellingen met leisteenbodems. Hier ontstaat deze spectaculaire rode wijn: La Faraona 2020.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Algemene informatie
La Farona 2020 is de meest exclusieve wijn van Descendientes de J. Palacios. Een rode wijn op het toppunt van Spaanse wijn. Zijn grootsheid is te danken aan de meesterhand van zijn makers: Álvaro Palacios en zijn neef Ricardo Pérez, en vooral aan het uitzonderlijke ‘terroir’ waaruit hij voortkomt. Verfijnd met een rijping van 6 maanden in Frans eikenhout, belichaamt het gebottelde luxe, met een zeer beperkte productie.
Voor Descendientes de J. Palacios is La Faraona hun toegangssleutel tot het wijn-Olympus geweest, dankzij de 100 Parker-punten behaald door de 2014 jaargang; een prestatie die werd herhaald met de oogst van 2018. Deze sublieme Berciaanse rode wijn nadert perfectie, jaargang na jaargang, dankzij zijn elegantie, finesse, verfijning en uitgesproken minerale karakter.
Overtuigd van het grote potentieel van Bierzo en zijn koningsdruif, de Mencía, richtten Álvaro Palacios en Ricardo Pérez in 1999 hun eigen wijnmakerij op in de regio. Ze verwierven een aantal oude wijngaarden, gelegen op unieke locaties, en begonnen spectaculaire wijnen te maken die nu echte cultobjecten zijn, zoals de exclusieve La Faraona, de geweldige Moncerbal en Las Lamas, of de meer toegankelijke Corullón of Pétalos del Bierzo.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Ook in Bierzo heeft de familie Palacios de meest verborgen wijngaarden weten te vinden en prachtige wijnen gemaakt. Architecten van de grote revolutie die aan de gang is in Bierzo, de jonge Ricardo Pérez Palacios - een van de afstammelingen van de Palacios Remondo-dynastie uit La Rioja - en zijn oom Álvaro Palacios - een van de goeroes van Priorat - begonnen aan het avontuur om een grote wijn in Bierzo te maken van de inheemse mencía-variëteit. En ze zijn daarin geslaagd.
Ze begonnen in 1999 met het maken van wijn, nadat ze enkele hectaren wijngaard en een kleine bodega in Villafranca del Bierzo hadden verworven en gerestaureerd. Ze maken hun wijnen van mencía-druiven, afkomstig van een wijngaard in een bevoorrechte omgeving met 27 hectare verdeeld over bijna 200 percelen, beplant met oude wijnstokken van hoge kwaliteit op zeer steile bodems. Ricardo en Álvaro cultiveren deze wijngaarden volgens biodynamische methoden. Zo verkrijgen ze frisse, geurige, sappige en levendige wijnen die de wijnbouwpersoonlijkheid van de heuvels van Bierzo perfect weerspiegelen.