Met het keurmerk van wijnmaker Carlos Moro, de ziel van Bodegas Familiares Matarromera, stellen wij u voor aan Emina Sauvignon Blanc 2025, een witte wijn volledig gemaakt van een selectie van de beste Sauvignon Blanc-trossen afkomstig van arme bodems die het huis bewerkt in Valdestillas (ValLadolid).
In de Denominación de Origen Rueda heeft Bodegas Familiares Matarromera, opgericht door de bekende ondernemer Carlos Moro, een functionele wijnmakerij ontworpen om optimaal gebruik te maken van de beste eigenschappen van de variëteiten Verdejo en Sauvignon Blanc. De faciliteiten zijn uitgerust met moderne roestvrijstalen tanks en een perfect onderhouden park van Franse eikenhouten vaten, dat jaarlijks wordt vernieuwd.
Vanuit daar presenteren wij Emina Sauvignon Blanc 2025. Een frisse en moderne wijn, waarin de expressie van zijn elegante tropisch fruit perfect samengaat met een uitgebalanceerde zuurgraad. Een ideale witte wijn om bij elk soort maaltijd te serveren, en daarom is het een van de meest populaire en gewaardeerde witte druivensoorten ter wereld.
De druiven die Emina Sauvignon Blanc 2025 voeden, komen van de Finca de la Bodeguilla, gelegen in Valdestillas in ValLadolid. Daar wordt de Sauvignon Blanc, een van de meest gebruikte druivensoorten voor de productie van witte wijnen wereldwijd, verbouwd op een hoogte van ongeveer 740 meter boven zeeniveau, op een perceel met een zandige textuur die ideaal is voor deze edele Franse druif om haar beste expressie te tonen.
In de Denominación de Origen Rueda heeft Bodegas Familiares Matarromera, opgericht door de bekende ondernemer Carlos Moro, een functionele wijnmakerij ontworpen om optimaal gebruik te maken van de beste eigenschappen van de variëteiten Verdejo en Sauvignon Blanc. De faciliteiten zijn uitgerust met moderne roestvrijstalen tanks en een perfect onderhouden park van Franse eikenhouten vaten, dat jaarlijks wordt vernieuwd.
Vanuit daar presenteren wij Emina Sauvignon Blanc 2025. Een frisse en moderne wijn, waarin de expressie van zijn elegante tropisch fruit perfect samengaat met een uitgebalanceerde zuurgraad. Een ideale witte wijn om bij elk soort maaltijd te serveren, en daarom is het een van de meest populaire en gewaardeerde witte druivensoorten ter wereld.
De druiven die Emina Sauvignon Blanc 2025 voeden, komen van de Finca de la Bodeguilla, gelegen in Valdestillas in ValLadolid. Daar wordt de Sauvignon Blanc, een van de meest gebruikte druivensoorten voor de productie van witte wijnen wereldwijd, verbouwd op een hoogte van ongeveer 740 meter boven zeeniveau, op een perceel met een zandige textuur die ideaal is voor deze edele Franse druif om haar beste expressie te tonen.
In de visuele fase heeft Emina Sauvignon Blanc een zeer bleke strogele kleur met een stalen rand.
In de neus biedt het tropische aroma's van ananas, maracuyá, groene mango, bojhout en kruidige tonen; dit alles op een subtiele achtergrond van citrus, rode paprika en witte bloemen.
In de mond presenteert het een uitstekende balans tussen volume, body en zuurgraad. Een levendige witte wijn met een aangename bittere afdronk en een uitstekende lengte.
Emina Sauvignon Blanc is een witte wijn van de D.O. Rueda met een uitzonderlijk aroma. Het is een wijn met body en balans, volledig gemaakt van geselecteerde druiven van de Sauvignon Blanc-variëteit afkomstig van wijngaarden op arme gronden in Valdestillas.
Geïntegreerd in de maatschappij Bodegas Familiares Matarromera, is Emina een van de Spaanse merken die het beste wordt geassocieerd met de concepten innovatie en duurzaamheid. Emina produceert in drie Castiliaanse herkomstbenamingen: Ribera del Duero, Rueda en Cigales.
In de D.O. Rueda vestigde het zich in 2007, het jaar waarin het de wijnmakerij Emina Rueda bouwde nabij de gemeente Medina del Campo (Valladolid). Hier maakt het witte wijnen van de druiven verdejo en sauvignon blanc. Wijnen die de nadruk leggen op fruitexpressie en afkomstig zijn van zeer goed onderhouden wijngaarden.
