Geboren in Font-Rubí, Penedès, is de Xarel·lo BlubBlub 2024 een ancestrale mousserende wijn (Petiallant Naturel) die de filosofie van La Natural weerspiegelt: puurheid, frisheid en minimale interventie. Fijne bubbels en een levendige stijl in een natuurlijke wijn die je niet mag missen.
BlubBlub 2024 wordt geboren in Font-Rubí, in de D.O. Penedès, van Xarel·lo afkomstig van de familie Ros Marina en is gemaakt als een natuurlijke wijn, een profiel dat zijn frisse en directe identiteit versterkt en de nadruk legt op lokale grondstoffen en een eerlijke expressie van de druif.
De productie van La Natural BlubBlub volgt de ancestrale methode of Pet-Nat, met slechts één fermentatie en zonder toegevoegde gisten of suiker, wat resulteert in een zeer fijne bubbel en een spontane en levendige stijl. Deze minimale interventiebenadering resulteert in een natuurlijke mousserende wijn waarin het fruit onomwonden naar voren komt.
BlubBlub is verbonden aan La Natural, een project gericht op natuurlijke wijnen dat streeft naar het behoud van de identiteit van de wijngaard en werkt met een eenvoudige en authentieke oenologische taal die trouw blijft aan de oorsprong. Vanuit deze filosofie wordt de wijn gepresenteerd als een oprechte en eigentijdse suggestie, waarin de bodega het karakter van de Xarel·lo en het terroir laat bepalen hoe het eindresultaat wordt.
Dankzij zijn frisse profiel en delicate bubbels past BlubBlub 2024 uitstekend bij aperitieven, lichte frituurgerechten, zeevruchten, witte vis, tempura en informele gerechten met een zoute toets. Het combineert ook goed met zachte kazen en mediterrane geïnspireerde gerechten, waar zijn spanning en textuur dynamiek brengen zonder de smaken te maskeren.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Xarel·lo
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
12
BlubBlub 2024 wordt geboren in Font-Rubí, in de D.O. Penedès, van Xarel·lo afkomstig van de familie Ros Marina en is gemaakt als een natuurlijke wijn, een profiel dat zijn frisse en directe identiteit versterkt en de nadruk legt op lokale grondstoffen en een eerlijke expressie van de druif.
De productie van La Natural BlubBlub volgt de ancestrale methode of Pet-Nat, met slechts één fermentatie en zonder toegevoegde gisten of suiker, wat resulteert in een zeer fijne bubbel en een spontane en levendige stijl. Deze minimale interventiebenadering resulteert in een natuurlijke mousserende wijn waarin het fruit onomwonden naar voren komt.
BlubBlub is verbonden aan La Natural, een project gericht op natuurlijke wijnen dat streeft naar het behoud van de identiteit van de wijngaard en werkt met een eenvoudige en authentieke oenologische taal die trouw blijft aan de oorsprong. Vanuit deze filosofie wordt de wijn gepresenteerd als een oprechte en eigentijdse suggestie, waarin de bodega het karakter van de Xarel·lo en het terroir laat bepalen hoe het eindresultaat wordt.
Dankzij zijn frisse profiel en delicate bubbels past BlubBlub 2024 uitstekend bij aperitieven, lichte frituurgerechten, zeevruchten, witte vis, tempura en informele gerechten met een zoute toets. Het combineert ook goed met zachte kazen en mediterrane geïnspireerde gerechten, waar zijn spanning en textuur dynamiek brengen zonder de smaken te maskeren.
Een zeer fijne bubbel die de mondervaring verzacht en een delicater en vloeiender gevoel geeft. Omdat het een pet-nat is met slechts één fermentatie, zonder toegevoegde gisten of suiker, richt de smaak zich op een meer directe en natuurlijke expressie, met een fris en licht profiel dat perfect past bij zijn ongedwongen karakter.
