Alma Do Vello Tesouro 2022

De rode schat van Viña Somoza
1 fles
€47,20
Fles 75cl.

GRATIS LEVERING

Bij je eerste aankoop:

10€ korting en een professionele kurkentrekker.

Alma Do Vello Tesouro 2022 is de laatste jaargang van de eerste rode wijn die Bodegas Viña Somoza heeft geproduceerd. Een wijn die, zoals de naam al aangeeft, een echt juweel is vanwege de druif waarmee hij is gemaakt: de uiterst zeldzame en moeilijk te verbouwen Albarello (Brancellao).

Algemene kenmerken

Wijnsoort

Rode wijn

Regio

Valdeorras

Druivensoort

100% Albarello

Vatsoort

Vaten van Frans eikenhout van 400 en 500 liter

Flessentype

Bourgogne

Verblijftijd in het vat

12 maanden

Capaciteit (cl)

75

Algemene informatie

Bodegas Viña Somoza, een van de belangrijkste wijnhuizen van de D.O. Valdeorras. Gevestigd in de stad A Rúa in Ourense, blinkt het vooral uit in de beheersing van Godello, de witte druivensoort bij uitstek van de regio. Na hun meesterschap te hebben bewezen met uitzonderlijke witte wijnen, besloot de bodega de uitdaging aan te gaan om hun eerste rode wijn te maken, waarbij ze kozen voor Albarello, ook bekend als Brancellao, een zeer zeldzame, delicate en moeilijk te cultiveren druif. Alma Do Vello Tesouro 2022 is hun nieuwste jaargang, een uitzonderlijke wijn, afkomstig van een oude wijngaard, gelegen op 550 meter hoogte in het gebied van Rubiá, op goed doorlatende alluviale bodems, omgeven door een kastanjebos.

En als de teelt van de Albarello voor Alma Do Vello Tesouro al complex en arbeidsintensief is, is de vinificatie dat niet minder. Het proces omvatte lange koude maceraties met hele druiventrossen, gevolgd door persing en overbrenging naar Franse eikenhouten vaten van 400 en 500 liter. De fermentatie vond plaats met spontane gisten bij gecontroleerde temperatuur en de rijping, zonder batonnage, duurde 12 maanden. Het eindresultaat is een rode wijn uit Valdeorras met een intense kleur, indrukwekkend aromatisch potentieel en een unieke smaak. Alma Do Vello Tesouro 2022 past perfect bij alle soorten vlees, vooral bij geroosterd vlees en wildgerechten. Het combineert ook goed met vette vis, kazen en vleeswaren.

Proef notities

Toont een tegelkleur met een middel-lage intensiteit, kenmerkend voor de variëteit Albarello (Brancellao).

In de neus is het fijn en intens. Het onthult aroma's van witte bloemen en verse rode vruchten, gevolgd door kruidige en kruidachtige tonen.

In de mond is het levendig, direct, fris en vloeiend. Een elegante en makkelijk drinkbare wijn met een hoge zuurgraad en een lange afdronk.

Mening van de makers

Het wijnhuis

Viña Somoza is een kleine bodega die sinds het jaar 2000 gevestigd is in de plaats A Rúa de Valdeorras (Orense). De oprichter, Víctor Fernández, herstelde inheemse wijngaarden in de regio en, met deze basis en een wijnbouw die traditie en moderniteit combineert, begon hij unieke wijnen te produceren die de Galicische essentie levend houden.

Het bedrijf, dat in 2015 eigendom werd van één enkele partner, beschikt over 15 hectare wijngaarden verdeeld over de fincas Redondo, Pedrazais en Veguiña. De wijnstokken, tussen de 30 en 60 jaar oud, groeien op heuvelachtige bodems van leisteen en granietzand, doordrenkt door de rivier de Sil. Een rijke terroir die, samen met het microklimaat waarvan ze genieten, een uitstekende grondstof produceert die resulteert in enkele van de beste godellos van Spanje.

Bodegas Viña Somoza exporteert haar wijnen ook buiten Spanje naar landen zoals de Verenigde Staten, Canada, Mexico, Engeland en Duitsland.