Concurso Internacional del Vino Premios Zarcillo
De Premios Zarcillo werden in 1991 opgericht om de Spaanse wijnen te promoten op initiatief van de Consejerías de Cultura y Turismo, Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León. In de eerste jaren vond de wedstrijd jaarlijks plaats op nationaal niveau en groeide zowel in aantal inzendingen als in prestige. In 1999 besloot de Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León de wedstrijd open te stellen voor internationale deelname en de frequentie te wijzigen, zodat het sindsdien elke twee jaar wordt gehouden. De Premios Zarcillo worden gesponsord door de O.I.V. en maken deel uit van de Wereldfederatie van Grote Internationale Wijn- en Gedistilleerde Drankenwedstrijden (VinoFed).
Organisator
Junta de Castilla y León.
Jury
Een internationale jury (bestaande uit experts uit verschillende landen) proeft de ingezonden monsters voor de wedstrijd. Het aantal juryleden wordt bepaald op basis van het aantal ingeschreven monsters en de categorieën van de wijnen. Elke jury zal bestaan uit vijf leden die experts zijn in sensorische analyse. Hiervan zullen minstens drie juryleden afkomstig zijn uit andere landen dan het organiserende land, en één uit een consumentenland.
Deelnemers
De wedstrijd staat open voor alle wijnen uit de producerende landen van de wereld.
Prijzen
Gran Zarcillo de Oro, Zarcillo de Oro en Zarcillo de Plata.
Frequentie
Bienal
Locatie
Castilla y León
