Víctor de la Serna
Omschrijving
Wijnhuizen
Jaar van professionele start
1998
Descripción de sus propios vinos
De wijngaard van Finca Sandoval werd aangeplant vanuit een idee dat gedurende meer dan dertig jaar is gevormd door kennis van het bijzondere terroir van de regio, het enorme potentieel voor kwaliteitswijnen, vooral rode wijnen, en de eigenschappen van de bodem en het klimaat, die deden vermoeden dat Syrah een druivensoort was die zeer interessante resultaten zou opleveren.
Professionele carrière
Journalist en kroniekschrijver van wijnen, besluit zijn reis als bodeguero te beginnen na meer dan dertig jaar vertrouwdheid met de zone van de Manchuela conquense waar zijn bodega zich bevindt.
Werk
Bodeguero en technisch directeur.
Opleiding
Journalist