Afstammeling van een van de meest gerenommeerde wijnbouwfamilies van Portugal, de Cabaço, eigenaren van wijngaarden waarmee Tiago zelf werkt.
Jaar van professionele start
2004
Descripción de sus propios vinos
"Mijn wijnen omvatten een breed en gevarieerd assortiment. Ze zijn verleidelijk, serieus en modern in stijl en vorm. Diepgaand alentejanos in hun volledige karakter."
Professionele carrière
In iets meer dan vijf oogsten is Tiago Cabaço uitgegroeid tot een van de nieuwe wijnbouwreferenties van Portugal. Momenteel produceert hij ongeveer 300.000 flessen van verschillende lijnen, allemaal jong en zeer aantrekkelijk.