Ze heeft haar werk als Oenoloog uitgevoerd in verschillende Spaanse denominaciones de origen, waaronder Méntrida, Penedés en Valedoras; en internationaal heeft ze gewerkt in landen zoals Chili. Sinds de oogst van 2012 is ze de vaste Oenoloog van Bodegas Obalo.
Werk
Oenoloog van Bodegas Obalo
Opleiding
Susana Rodríguez is afgestudeerd in Biologie aan de Universidad Complutense de Madrid met een master in Wijnbouw en Oenologie aan de Universidad Politécnica de Madrid.