Paco Rodero
Omschrijving
Wijnhuizen
Descripción de sus propios vinos
Pago de los Capellanes streeft naar de maximale expressiviteit van het fruit, intensiteit van smaak en omhullende zachtheid.
Professionele carrière
Midden jaren negentig besloot het echtpaar Paco Rodero (op de foto) en Conchita Villa, eigenaren van verschillende hectaren wijngaard nabij Pedrosa de Duero, een bodega te bouwen om de vruchten van hun wijnstokken te vinifiëren. Binnen minder dan twintig jaar is Bodegas Pago de los Capellanes uitgegroeid tot een referentiepunt, niet alleen in Ribera del Duero, maar in het gehele Spaanse wijnlandschap.