Osvaldo Amado

Osvaldo Amado is een internationaal erkende Portugese Oenoloog. Hij staat aan het hoofd van de bodega Casa Dos Amados, waar hij wijnen produceert van de Denominaciones Bairrada en Beira Interior in het noorden van Portugal, tussen Lissabon en de rivier de Douro, beschermd tegen de Atlantische winden door de Sierra de Estrela, en aan de meest westelijke kant naast Zamora en Salamanca.