Nuria López Sarroca
Omschrijving
Wijnhuizen
Jaar van professionele start
1997
Descripción de sus propios vinos
Wijnen met verschillende persoonlijkheden, die de kenmerken van de wijngaard tot uitdrukking brengen door middel van moderne Oenologie. De stijl van elke wijn is gericht op de meest veeleisende consument. Verschillende combinaties om de maximale expressie te geven, altijd gericht op onderscheid en elegantie.
Professionele carrière
Nuria López Sarroca heeft gewerkt in verschillende gebieden binnen de wereld van de Oenologie en de Wijnbouw om te leren en zichzelf te verbeteren in elke ervaring, waarbij ze heeft gewerkt met een breed scala aan druivenrassen en bodemtypes. Na haar belangrijke periode bij de afdeling Wijnbouw van de Universiteit Rovira i Virgili in Tarragona, werkte Nuria bij de bodegas Pere Rovira en Celler El Masroig voordat ze bij Can Blau aan de slag ging.
Eveneens heeft ze haar werk in Spanje afgewisseld met internationale oogstervaringen in Napa Valley (Miner Family Winery), Barossa Valley (Torbreck Vintners), Valle de Casablanca (Viña Casas del Bosque) en Marlborough (Delegat’s Wine Estate).
Werk
Oenoloog en Technisch Landbouwkundig Ingenieur
Opleiding
Technische Landbouwkunde en Licenciatuur in Oenologie aan de Universiteit Rovira i Virgili in Tarragona.
