Miravinos
Descripción de sus propios vinos
MIRAVINOS laat zich inspireren door ancestrale viníferas of klassieke productiemethoden om een collectie moderne wijnen op de markt te brengen, die inspelen op de smaak van liefhebbers - of dat is althans de bedoeling - en die de generatiewisselingen in consumptiepatronen van de liefhebbers niet uit het oog verliezen.
Professionele carrière
Miravinos is een bedrijf opgericht in 2012 door de journalist en wijn- en gastronomieschrijver Víctor Rodríguez en de enoloog José Carlos García. Een project dat zich ontwikkelt in strategische gebieden en inzet op inheemse variëteiten om wijnen te maken die trouw blijven aan hun oorsprong: tempranillo in Rioja Alta, tinto fino in de Ribera burgalesa, garnacha in Aragón en albariño in Rías Baixas.
Víctor Rodríguez (Vigo, 1958) heeft meer dan 30 jaar ervaring in de wijnsector vanuit verschillende gebieden: communicatie en marketing, productie, commercialisatie, enz. Hij maakte deel uit van de oprichting van de importeur Aviva Vino en ook van de oprichting van verschillende wijnhuizen: Bodegas Naia (Rueda), Mano a Mano (Castilla-La Mancha), Viñas del Cénit (Tierra del Vino de Zamora) of Cellers Can Blau (Montsant). Bovendien is hij wijnadviseur bij bedrijven zoals Dominio de Atauta (Ribera del Duero) of Bodegas Óbalo (Rioja).
José Carlos García (Jerez, 1973) is afgestudeerd in scheikunde aan de Universiteit van Cádiz. Hij heeft een achtergrond in de wijnbouw die hem in verschillende regio's van het land heeft gebracht: Navarra (Bodegas Príncipe de Viana), groep Hispanobodegas, met referenties in Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Navarra en La Mancha. Van 2008 tot 2011 was hij operationeel directeur bij Avanteselecta.
Sinds 2014 is journalist Ángeles Pérez Roa ook partner van Miravinos.