Veel generaties verbonden met de teelt van wijnstokken en wijn. Zijn vader was eigenaar van wijngaarden in Castilla-La Mancha en wijnbouwverantwoordelijke bij het Rioja-huis Marqués de Murrieta.
Jaar van professionele start
1995
Professionele carrière
Een van de grote namen in de huidige Spaanse enologie, heeft zijn werk in zijn eigen bodega in Rioja, Finca Allende, gecombineerd met externe advisering en sinds 2001 met de productie van de wijnen Finca Coronado bij Agrovinícola de Almodóvar, waar hij al tientallen jaren werkte aan de vernieuwing van de wijngaarden. In 2014 lanceerde hij zijn nieuwe Rioja-project: Finca Nueva.