María Nieto García

Sinds augustus 2012, oenoloog van de wijnmakerij uit 1927 van Protos, verantwoordelijk voor de wijnmakerij tijdens de oogstperiode, met de volgende taken: organisatie en controle van het personeel, organisatie en controle van oenologische taken, ontwerp van productprotocols en besluitvorming, controle en opvolging van de fermentatie. Sinds 2009 werkzaam bij Bodegas Protos in de afdeling wijnbouwtoerisme. In 2008 werkte tijdens de oogstcampagne bij “Grandes Bodegas” (La Horra, Burgos) en als assistent-oenoloog in de wijnmakerij “La Rural” (Felipe Rutini) in Mendoza (Argentinië).

Werken bij Bodegas Protos in de technische afdeling en de afdeling enoturismo.

Technisch Landbouwkundig Ingenieur en Diploma en Oenologie.