Manuel Jové
Omschrijving
Wijnhuizen
Descripción de sus propios vinos
De kleine, ambachtelijke bodega is volledig omringd door wijngaarden, aangeplant in het afgelopen decennium, waar het gedrag van edele variëteiten zoals Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot of Petit Verdot wordt bestudeerd, evenals andere recent aangepaste variëteiten zoals Monastrell of Graciano.
Professionele carrière
De ondernemer Manuel Jové besloot zich in 2007 diepgaand in de wijnwereld te verdiepen, na de verkoop van zijn aandelen in de vastgoedonderneming Fadesa. Zijn groep beschikt momenteel over verschillende bodegas in Rioja, Ribera del Duero, Zamora, Rueda, Rías Baixas, Monterrei en Jerez.
Venta la Ossa is een zeer jong project. Het werd opgericht in 2003 en beschikt over 14 hectare wijngaard.