Zoon en kleinzoon van enologen en gerenommeerde bodegueros, zeer bekend in hun productiegebied. De bodega die tegenwoordig bekend staat als La Casa de Monroy droeg sinds 1886 de naam Calixto Lozano.
Descripción de sus propios vinos
"Voor ons betekent het opnieuw aanbieden van onze wijnen een terugkeer naar onze oorsprong. Na 25 jaar druiven te hebben verkocht, keren we dankzij de samenwerking met mijn kinderen terug naar de plaats die we nooit hadden moeten verlaten. Het waren jaren van hard werken, waarin we wijngaarden hebben gered die bijna waren verdwenen. Maar vandaag de dag hebben we een collectie Garnacha-wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar, waar we trots op zijn en waarvan de kwaliteit onbetwistbaar is. We hopen dat de consumenten dit waarderen en ervan genieten."
Professionele carrière
Hij combineerde zijn werk als IT-professional met het beheer van de bodega en wijngaarden sinds 1968. Eind jaren tachtig werd de activiteit van de bodega van Valmojado (Toledo) stopgezet. Echter, de activiteit in de wijngaard stopte niet, maar werd eind jaren negentig versterkt om de oude wijngaarden te herstellen en nieuwe aan te planten.