João Paulo Gouveia
Jaar van professionele start
1996
Descripción de sus propios vinos
De wijnen die de oorsprong van Dão goed vertegenwoordigen, zijn intense, frisse wijnen met een goede zuurgraad, aromatisch, elegant en met veel karakter.
Professionele carrière
In 1996 begint hij samen met zijn vader het project Pedra Cancela, waarin hij nog steeds de eindverantwoordelijke is.
Werk
Professor en Onderzoeker in Oenologie y Wijnbouw aan het Instituto Politécnico de Viseu.
Opleiding
Afgestudeerd in Landbouwtechniek aan de Universidad de Trás-os-Montes y Alto Douro, Postdoctoraal in Wijnbouw aan de Universiteit van Montpellier en Master in Wijnbouw en Oenologie aan de Universidad Técnica de Lisboa.