Iñaki Olabarri
Jaar van professionele start
2007
Descripción de sus propios vinos
De wijnen die we maken zijn zeer dynamisch en passen zich aan de tijd en de smaak van mensen aan. We maken ook zeer verschillende wijnen, altijd zeer aromatisch en aangenaam.
Professionele carrière
Begon in 2010 te werken bij Aroa Bodegas na zijn terugkeer uit Zuid-Afrika, waar hij de oogst deed bij Eagle Nest in Constancia. Daarvoor studeerde hij aan de Universitat Rovira i Virgili in Tarragona, waar hij zijn eerste oogst deed in de Penedés. In 2008 verhuisde hij naar de Universiteit van Bordeaux en deed hij ook de oogst bij Chateau d'Aiguilhe. In 2009 reisde hij naar Californië om de oogst te doen in Napa Valley, meer specifiek bij Hartwell State.