Familia Catena
Omschrijving
Wijnhuizen
Familia
Derde generatie aan het hoofd van de bodega Catena Zapata.
Jaar van professionele start
1902
Descripción de sus propios vinos
De filosofie die ons definieert, is gericht op het creëren van smakelijke en gemakkelijk te drinken wijnen, waarbij de smaken, aroma's en texturen die kenmerkend zijn voor elke varietal worden benadrukt.
Professionele carrière
Hoewel de familie Catena in 1902 begon met het verbouwen van malbec, zijn de grootste vooruitgangen van dit huis gemaakt onder leiding van Nicolás in de afgelopen dertig jaar. Het succes ligt in hun oog voor detail. In de woorden van Jancis Robinson is hij "een man gedreven door de geest van wetenschappelijke ontdekking". Samen met zijn dochter en zijn team heeft hij veel van de geheimen van de hooggelegen wijnbouw onthuld.