"Wij werken met verschillende variëteiten die perfect zijn aangepast aan deze gronden van Molise, sommige daarvan autochtoon, die het volledige karakter en de persoonlijkheid van de regio weerspiegelen."
Professionele carrière
Hij heeft zij aan zij gewerkt met enologen van het kaliber van Mario Ronco, een van de meest gerenommeerde consultants uit Piemonte.